«Липецкие деликатесы» планируют нарастить выпуск колбасных изделий в 2018 году до 100 тонн в сутки

«Липецкие деликатесы» планируют нарастить выпуск колбасных изделий в 2018 году до 100 тонн в сутки

ООО «Липецкие деликатесы», входящее в ГК «ЭКОПТИЦА», планирует в 2018 году нарастить мощность производства по выпуску колбасных изделий до 100 тонн в сутки, сообщили в компании.

На данный момент мощность предприятия составляет 30 тонн в сутки. Такие планы компания озвучила в рамках 25-й юбилейной международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2018».

Напомним, данная выставка прошла в московском «Экспоцентре». Мероприятие было организовано при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. В нем приняли участие 2342 компании из 63 стран мира.

По словам организаторов, наибольшим спросом традиционно пользовались стенды, посвященные мясным продуктам, колбасным изделиям, птице, где была представлена продукция порядка 127 российских и зарубежных компаний. Здесь можно было не только посмотреть, но и продегустировать всевозможные мясные деликатесы.

Представлявшая в рамках выставки Липецкую область компания «Липецкие деликатесы» на своем стенде презентовала вареные колбасы, сосиски, сардельки, варено-копченые и полукопченые колбасы, заливные, деликатесы, сырокопченые колбасы. Сейчас продукция предприятия реализуется  в Липецкую, Воронежскую, Волгоградскую, Курскую, Рязанскую, Ростовскую, Архангельскую области. Однако в связи с запуском нового комбината, произошедшем в январе 2018 года, компания намерена значительно расширить географию присутствия, а также в дальнейшем и ассортимент выпускаемой продукции. Все это позволит увеличить прежнюю мощность предприятия в 3 раза и довести выпуск колбасных изделий до отметки в 100 тонн в стуки. При этом старая площадка будет использоваться для производства охлажденных и замороженных полуфабрикатов.

«Мы запустили новый большой комбинат и выходим на большие объемы, в связи с этим ищем новых покупателей. Данная выставка, которая является самым авторитетным событием в пищевой отрасли, стала хорошей возможностью представить широкой аудитории то, что мы производим, встретиться с нашими партнерами, с которыми мы работаем ни один год, а также провести переговоры с новыми дистрибьютерами, оптовыми базами, розничными точками, а также поставщиками сырья, оборудования. В целом получили около 1 тыс. новых контактов, с которыми будем тщательно работать. Продукция получила высокую оценку от гостей и участников выставки, что еще раз доказывает натуральность и отменные вкусовые качества нашей продукции. Стоит отметить, что мы первый раз принимаем участие в данной выставке, но считаем, что успешно дебютировали в своем сегменте», - отметил директор ООО «Липецкие деликатесы» Геннадий Коршиков.

Кооператив «ЭКОПТИЦА» основан в 2010 году путем слияния двух региональных птицефабрик. Основной деятельностью компании является производство мяса цыплят-бройлеров. СПССПК «ЭКОПТИЦА» является предприятием полного цикла, в пределах каждой стадии производства созданы отдельные цеха, службы. Сельхозкооператив владеет собственными инкубаториями, родительским стадом, комбикормовыми цехами, площадками выращивания, цехом убоя и переработки птицы и цехом технических фабрикатов. В кооператив входят: ООО «Липецкптица», ООО «Рудничное», ООО ПХ «Рудничное», ООО «Светлый путь», ООО «Агрофирма «Липецк», ООО «КолоСС».

Егор ОРЛОВ

10:57 27.02.2018

Комментарии

Если вы видете это поле, то ваш браузер не настроен корректно или произошла ошибка при загрузке страницы.
Элемент предотвращения нежелательных действий.
Элемент предотвращения нежелательных действий.
Раньше в СССР было три сорта хорошей колбасы... Сейчас тоже есть несколько видов, но в том представленном изобилии их не найдешь....