Санитарные врачи забраковали почти 800 килограммов молочных продуктов
15 августа 2012Возрастное ограничение16+
За 7 месяцев 2012 год специалистами управления Роспотребнадзора по Липецкой области снято с реализации 214 партий пищевых продуктов объемом 1254 кг. По группам пищевых продуктов наибольшее количество снято с реализации молочной продукции – 773 кг, алкогольных напитков и пива – 133 л, плоды -68 кг, рыбной продукции - 58 кг, мясной продукции – 56 кг, хлебобулочных и кондитерских изделий – 55 кг, консервы-26 кг, птицы и птицепродуктов – 24 кг.
Основные причины забраковок: истечение сроков годности, несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции.