Санитарные врачи не советуют есть масло из Льва-Толстого и Богучар

Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области был проведен сравнительный смотр качества сливочного масла. Цель этой акции – создание надежного заслона на пути поступления недоброкачественного масла в торговую сеть области.

На смотр было представлено 10 образцов масла сливочного «Крестьянское высший сорт», как выработанных производителями нашей области (ПК «Лев-Толстовский молочный завод», ОАО «Краснинский молзавод», ООО «Чаплыгинмолоко», ООО «Лебедяньмолоко», филиал «Молочный комбинат «Липецкий» ОАО «Компания ЮНИМИЛК»), так и завезенных из других регионов РФ («Молочный комбинат Орловский» ОАО «Компания ЮНИМИЛК», ОАО завод «Верхнемамонский» Воронежская область, ОАО «Богучармолоко» Воронежская область, ЗАО «Янтарь» г. Воронеж, ЗАО «Алексеевский молочно-консервный комбинат»).
По результатам смотра признаны нестандартными два образца масла сливочного «Крестьянское». Это продукт ПК «Лев-Толстовский молочный завод» (масло не соответствовало требованиям действующих стандартов по физико-химическим и органолептическим показателям) и ОАО «Богучармолоко» из Воронежской области (масло не соответствовало требованиям действующих стандартов по органолептическим показателям).
Лучшими признаны четыре образца масла сливочного – производства ООО «Чаплыгинмолоко» и ООО «Лебедяньмолоко» Липецкая область, «Молочный комбинат Орловский» ОАО «Компания ЮНИМИЛК», ЗАО «Янтарь» г. Воронеж.