Кисель спасает от болезней

Как сообщает пресс-служба мэрии Липецка, в этом году из городского бюджета на дополнительное питание малышни в детских садах специально выделено 580 тысяч рублей. На эти средства для дошколят областного центра организовали второй завтрак. В его меню – кисель на основе натуральных ягодных экстрактов, содержащих 12 витаминов, железо, йод и кальций.
Эта акция проходит по инициативе департамента дошкольного образования в рамках летней оздоровительной кампании уже второй год подряд. По словам председателя департамента Нины Фединой, практика прошлого года показала: введение в рацион питания воспитанников ДОУ таких киселей способствовало снижению заболеваемости детей в осенний период на 10 %, а также уменьшению продолжительности болезни по сравнению с тем же периодом 2003 года.