Липецкстат сообщил о падении цен на борщевой набор на 12%

В Липецкой области 24 апреля зафиксировали снижение цен на продукты из борщевого набора. По данным Липецкстата, за период с 15 по 24 июля стоимость овощей для приготовления борща уменьшилась почти на 12%. Наибольшее падение отмечено у свеклы, цена на которую снизилась на 23,5%, составив 48 рублей за килограмм.

Лук и морковь подешевели на 7%, их стоимость составила 55 и 62 рубля за килограмм соответственно. Картофель и капуста потеряли в цене 10-11%, что существенно повлияло на общее снижение стоимости борщевого набора.

Помимо овощей, дешевле стали и другие продукты питания. Молочные сухие смеси, детские консервы, рис, молоко и макаронные изделия подешевели на 1-2%. Среди фруктов наиболее заметное снижение цен затронуло бананы, которые подешевели почти на 5%, достигнув отметки 148 рублей за килограмм.

Но не все продукты продемонстрировали снижение стоимости. Маргарин установил антирекорд по росту цен, подорожав на 1,7%. Теперь за килограмм продукта жители Липецкой области платят 247 рублей. Незначительный рост цен, менее чем на 1%, затронул свинину, рыбу, соль, муку, помидоры и яблоки.

Мониторинг цен проводится Липецкстатом на постоянной основе, что позволяет отслеживать динамику изменения стоимости продуктов питания. Снижение цен на овощи связано с сезонным увеличением предложения на рынке. В летний период традиционно наблюдается рост урожая, что приводит к удешевлению сельскохозяйственной продукции.

Стоимость продуктов питания остается одним из ключевых факторов, влияющих на уровень жизни населения. Снижение цен на основные продукты позволяет семьям сократить расходы на питание. Липецкстат продолжает наблюдать за ситуацией и динамикой цен на региональном рынке.