Как оскорбить человека, не сказав ни слова: что не стоит делать
Бывают овощи, которые выращиваешь для урожая. А бывают — ради эстетического и вкусового удовольствия. Со мной именно так и случилось, когда я несколько лет назад впервые узнала о существовании томата «Апельсиновая груша».
Мои поиски его семян напоминали настоящую охоту, но оно того стоило! Этот сорт оказался не просто ещё одним помидором в коллекции, а произведением искусства, которое сочетает в себе невероятную красоту и такой вкус, что от восторга действительно может «снести крышу».
Маленькое солнышко на ветке: что из себя представляет «Апельсиновая груша»
Представьте себе высокий, мощный куст, усыпанный длинными, ажурными кистями. А на них, как гирлянды, висят десятки миниатюрных плодов ярко-оранжевого цвета, по форме напоминающие крошечные груши или лампочки. Каждый помидорчик весит всего около 20 граммов, но в этой миниатюрности скрывается невероятная.
Вкус — это отдельная история. Он абсолютно не похож на стандартный «помидорный». Мякоть настолько сладкая, сочная и нежная, что в ней отчетливо чувствуются фруктовые нотки, напоминающие абрикос или даже манго.
Даже дети, часто воротящие нос от овощей, готовы есть эти томаты прямо с куста, как конфеты. А прочная, но тонкая кожица не трескается и приятно лопается на зубах, добавляя свои хрустящие нотки к этой симфонии вкуса.
Как вырастить томат на своём участке
Несмотря на свой экзотический вид, «Апельсиновая груша» оказалась на удивление выносливой и неприхотливой. Сорт относится к раннеспелым и продолжает стабильно завязывать плоды даже когда погода преподносит сюрпризы в виде прохладных ночей или недостатка солнца.
Есть, конечно, и свои нюансы. Куст вырастает индетерминантным, то есть высоким, до двух метров, а иногда и выше. Поэтому без надежной подвязки к шпалере или кольям не обойтись. Также ему требуется регулярное пасынкование. Интересно, что рассада у этого сорта на первый взгляд кажется довольно хрупкой и тонкой, но не стоит пугаться — это его особенность. Взрослея, растение набирает силу и превращается в настоящего богатыря.
Огромный плюс, который оценит каждый огородник – феноменальная устойчивость сорта к вершинной гнили. Напасть часто портит урожай других томатов, но «Апельсиновой груше» она не страшна. И даже если вы не успеете собрать весь урожай сразу, плоды могут долго висеть на кустах, не теряя своего великолепного вкуса и товарного вида. Они отлично подходят для цельноплодного консервировани.
Сестра-близнец: «Мила Оранжевая груша»
В своих поисках я наткнулась и на его близкую родственницу — российский сорт «Мила Оранжевая груша». Если вам понравилась идея грушевидных оранжевых томатов, но захотелось чего-то покрупнее, то это ваш вариант.
«Мила» тоже высокорослый, урожайный сорт с длинными нарядными кистями. Её плоды более вытянутые и весят уже до 50 граммов. Они такого же теплого, солнечного цвета, с тонкой кожицей и удивительно сладкой, почти без семян, мякотью. Сорт станет прекрасной альтернативой или дополнением к «Апельсиновой груше».
Выращивание подобных сортов можно сравнить с коллекционированием. Это возможность каждый день подходить к кусту, любоваться его красотой и срывать с ветки маленькое солнышко, наполненное сладким вкусом лета. После них привычные томаты кажутся пресными и безликими.