Диетолог назвала худший утренний бутерброд— лучше даже не пробовать

По мнению диетолога и химика Анджелы Квинтас, один из самых популярных утренних ритуалов может наносить больше вреда, чем пользы. Речь идет о классическом бутерброде со сливочным маслом. Эксперт утверждает, что этот вариант нельзя считать здоровым началом дня, несмотря на распространенное мнение о его питательности.

Почему стоит пересмотреть утренние привычки

Сливочное масло, хотя и содержит миристиновую кислоту, в которой организм иногда нуждается, не является оптимальным источником полезных жиров. Оно может создавать излишнюю нагрузку на систему пищеварения с самого утра. Гораздо более выигрышной альтернативой диетолог называет оливковое масло или авокадо. Эти продукты приносят организму значительно больше пользы, не перегружая его.

Хороший завтрак должен быть не просто калорийным, а функциональным и сбалансированным. В нем должны гармонично сочетаться все ключевые питательные вещества: и жиры, и белки, и углеводы. Это позволяет надолго сохранить чувство сытости и обеспечивает организм энергией на продолжительное время.

Из чего собрать полезный и сытный завтрак

Для основы утреннего приема пищи лучше выбирать качественные источники белка, такие как яйца или рыба, либо цельные крупы, а не быстрорастворимые каши. Из молочных продуктов отлично подойдет кефир.

В список рекомендованных продуктов также входят:

Какао Сезонные ягоды Орехи, особенно грецкие Семена чиа и льна

Главный принцип — эти продукты можно и нужно комбинировать между собой, создавая вкусные и разнообразные блюда. Такой подход к завтраку помогает запустить метаболизм и обеспечивает организм всем необходимым для продуктивного начала дня.