В год Лошади подаем канапе «Новогодний праздник» — вкусная закуска за 5 минут: наполнит дом счастьем

Встречать Новый год 2026 — год Огненной Лошади, определенно нужно с особенными угощениями. Канапе «Новогодний праздник» станет превосходной закуской для праздничного стола. Причем, само блюдо готовится всего за несколько минут, но неизменно вызывает восторг у гостей и домочадцев. Самое то, когда на Новый год не хочется тратить много времени на каждое блюдо.

Быстрое приготовление

Для создания канапе потребуются простые и доступные ингредиенты. Основой выступят свежие тосты, которые можно нарезать кружочками или квадратиками.

Хлеб лучше заранее слегка подсушить в тостере или на сухой сковороде, чтобы он лучше держал форму и не размокал от начинки.

Ингредиенты:

Тосты или белый хлеб — 10 ломтиков Творожный сыр — 100 грамм Сливочный сыр — 50 грамм Свежая зелень — 1 пучок Слабосоленая красная рыба — 100 грамм Огурцы или оливки для украшения Сборка канапе

Сначала готовим сырную основу. Смешиваем творожный и сливочный сыр в глубокой миске до получения однородной массы. Если смесь получается слишком густой, можно добавить ложку сметаны или натурального йогурта.

Зелень мелко рубим, оставив несколько веточек для украшения. Красную рыбу нарезаем тонкими полосками или небольшими кусочками.

Теперь собираем канапе: на подсушенные тосты намазываем сырную смесь, сверху выкладываем рыбу и посыпаем зеленью. Для праздничного вида украшаем кружочком огурца или оливкой.

Получившаяся закуска порадует вкусом, не сомневайтесь. К тому же она символическая, а значит в год Лошади она принесет в дом энергию и счастье. Яркий цвет рыбы и свежей зелени позволят поддержать праздничное настроение.