Что окажется в фокусе проверок Роскачества в 2026 году — продукты на которые стоит обратить внимание
Один пакетик лапши, банка с надписью «гейнер», баночка тёмного, ароматного мёда — вроде бы привычные покупки. Но сколько из них на самом деле соответствуют тому, что обещано на упаковке? Роскачество запускает серию масштабных исследований, и в этот раз в фокус попадут не только продукты, но и повседневные вещи — те, с которыми сталкивается почти каждый. Инициатива выросла из живых запросов: студенты, спортсмены, семьи — все хотят знать, что они кладут в тарелку, в шейкер или на полку в шкафу.
В 2026 году планируется проведение комплексных исследований по нескольким категориям товаров: быстрорастворимой лапше, спортивному питанию (в частности, гейнерам), продукции лёгкой промышленности (одежде и обуви), а также мёду — категории, включённой в программу мониторинга на постоянной основе.
Лапша: не просто «перекус», а повседневная реальностьДа, это не деликатес, но для многих — реальная опора в плотном графике: учёба, подработка, переезды. Обращения от студентов и молодых людей поступали регулярно — особенно по поводу состава и уровня соли. В ходе проверок эксперты будут смотреть не только на безопасность (наличие тяжёлых металлов, микробиологические показатели), но и на то, насколько правдивы заявления производителей. Насколько часто в упаковке с пометкой «овощной бульон» действительно есть овощи? А в варианте «говяжий вкус» — хоть следы говядины?
Такое направление поначалу может показаться неочевидным, но на деле — одно из важных. В последние годы Росаккредитация провела целую серию проверок, в результате которых лишились лицензий десятки организаций, выдававших сертификаты без реальных испытаний. Теперь Роскачество хочет понять: привело ли это к реальным изменениям на прилавках? Станет ли потребитель реже натыкаться на футболки с формальдегидом или обувь, у которой подошва отваливается через неделю? Лабораторные тесты помогут ответить — и, возможно, заставить некоторых поставщиков пересмотреть подходы.
Гейнеры: доверять ли надписям на банке?Спортивное питание — ещё одна зона риска. Гейнеры, например, покупают люди, которые серьёзно относятся к тренировкам и питанию. Им важно: сколько в порции действительно белка? Насколько точен баланс углеводов? Не подмешаны ли дешёвые наполнители вроде крахмала или мальтодекстрина в ущерб заявленному составу? Особенно актуальна эта тема сейчас, когда интерес к ЗОЖ растёт не только в фитнес-залах, но и в офисах, на производстве, в студенческих общежитиях.
Мёд: прогресс есть, но цель — полная прозрачностьМёд — отдельная история. По оценке, за последние годы ситуация заметно улучшилась: доля подделок сократилась примерно на 70–75%. Но оставшиеся 25–30% — это всё ещё тысячи тонн продукта, который на деле — разведённый сироп с красителями и ароматизаторами. Эксперты продолжат анализировать образцы на предмет присутствия натуральной пыльцы, соотношения фруктозы и глюкозы, а также следов термообработки, которая убивает почти всю пользу. Цель простая: добиться, чтобы каждая банка с надписью «натуральный мёд» была именно такой.
Как это работает — и кому от этого польза?Все проверки — независимые, финансируются за счёт бюджета, проводятся в аккредитованных лабораториях. Никаких выборочных «проверок по просьбе производителя» — только рандомные закупки в обычных магазинах, от сетей до небольших лавок. Результаты публикуются полностью: бренды, показатели, выводы.
И, в конце концов, такие исследования — не просто отчётность. Шанс сделать повседневные покупки чуть надёжнее. Без громких слов — просто проверили, сравнили, сказали правду.
