Перестала варить и жарить яйца: разбиваю 2 штуки в кружку и готовлю быстрый омлет в микроволновке - вкусно и просто

Утром часто нет ни времени, ни желания стоять у плиты. Но это не повод отказываться от сытного завтрака. Есть способ приготовить омлет буквально за три минуты, и для этого не нужна сковорода. Достаточно обычной кружки и микроволновки.

Что понадобится для быстрого омлета

Ингредиенты самые простые. Основу составляют два яйца и пара столовых ложек молока. Щепотка соли добавит вкуса. А дальше — полная свобода. Можно использовать любой съедобный остаток из холодильника: немного тертого сыра, пару кусочков ветчины или вареной колбасы, несколько ломтиков помидора или перца, свежую или сушеную зелень.

Как приготовить: пошагово и без сложностей Сначала немного смажьте кружку изнутри сливочным или растительным маслом. Это нужно, чтобы готовый омлет легко вышел. Разбейте в кружку яйца, добавьте молоко и соль. Хорошо взбейте вилкой или маленьким венчиком до однородной массы. Теперь добавьте вашу начинку — сыр, ветчину, овощи. Аккуратно перемешайте. Поставьте кружку в микроволновку. Готовить лучше в два этапа: сначала включите на полную мощность (около 800 Вт) на 1 минуту. Затем достаньте, перемешайте омлет вилкой, чтобы равномерно пропекся, и поставьте еще на 1,5–2 минуты. Время может немного отличаться в зависимости от мощности вашей печи.

Готовый омлет поднимется и станет пышным. Останется только перевернуть кружку над тарелкой — и завтрак готов. При желании сверху можно посыпать его свежей зеленью.

Этот способ — настоящая палочка-выручалочка. Экспериментируйте с добавками: подойдут консервированная кукуруза, шпинат, мелко нарезанные грибы или даже остатки отварной курицы. Быстро, вкусно и никакой лишней посуды для мытья.