Ревизоры нашли в тортах... плесень

В «Княжеском» торте, который выпускает липецкая фирма «Лената», обнаружена плесень. Причем ее можно было и увидеть, и почувствовать на вкус...

В «Княжеском» торте, который выпускает липецкая фирма «Лената», обнаружена плесень. Причем ее можно было, и увидеть и почувствовать на вкус. В итоге, это кондитерское изделие снято с производства, а руководители ООО теперь будут держать ответ в суде. Брак выявили сотрудники организации со сложным названием «отдел Госнадзора по Липецкой области ЦМТУ Ростехрегулирования». Так теперь называют службу, которая раньше именовалась Центром стандартизации и метрологии. Судья может наказать фирму «Лената» крупным штрафом. И тогда директор будет обязан отдать из своего кошелька государству от 500 до 1000 рублей, а его предприятие должно перечислить со своего счета кругленькую сумму – от 5000 до 10000 рублей.
Были претензии у проверяющих и к торту «Сударушка». Здесь обнаружены нарушения в маркировке. Например, фирма «Лената» почему-то решила не указывать, что при приготовлении «Сударушки» использовались крахмал и лимонная кислота.