Огурцы догнали мясо по цене в липецких магазинах

С конца декабря 2025 года жители региона заметили резкий скачок стоимости свежих огурцов в магазинах. За полтора месяца цены выросли наполовину и достигли отметки, которая превышает стоимость некоторых видов мяса. По информации Росстата, поступившей 18 февраля, средняя цена за килограмм огурцов в регионе составляет 317 рублей.

Ситуацию взяла на контроль Федеральная антимонопольная служба. Ведомство начало проверку формирования цен на овощную продукцию по всей стране. В отдельных регионах страны стоимость огурцов оказалась еще выше — на Чукотке килограмм превысил тысячу рублей.

Представители Министерства сельского хозяйства дали объяснение произошедшему. Причина подорожания кроется в сезонности выращивания культуры. В зимний период овощи растут только в тепличных хозяйствах, где требуются значительные затраты на обогрев и освещение помещений. Рост расходов на электроэнергию напрямую отразился на конечной цене продукции.

Аналогичная тенденция наблюдается по всей России. Зимой производство тепличных овощей становится существенно дороже из-за необходимости создавать искусственные условия для выращивания. Министерство подчеркнуло, что завышения цен со стороны производителей не происходит — стоимость формируется исходя из реальных издержек.