Можно брать хоть по 10 банок – внутри 100% мясо: Росконтроль проверил бренды тушенки из популярных магазинов

Эксперты нашли консервы, где внутри действительно мясо, а не соя с жиром. Лучшие образцы тянут до 74% чистого мяса — без хрящей, химии и усилителей вкуса. Но есть и те, которые лучше обходить стороной.

Список проверенных: что класть в корзину

Абсолютные лидеры — свинина «Честный продукт» высшего сорта и тушёнка «Йошкар-Олинский мясокомбинат» (и говяжья, и свиная). Там нормальное мясо, правильная консистенция и никаких сюрпризов. Хорошие результаты также у «БАРСа» и «Ремита». Эти можно брать без опаски — состав чистый: мясо, жир, соль и специи.

Чёрный список: эти бренды не берите даже дёшево

«Мясницкий ряд» — в банке нехватка мяса и жира, переваренная консистенция и пересол. Есть ещё хуже. «Главпродукт» — внутри нашли соевый изолят и каррагинан, которых в составе нет. «Добротный продукт» — белка на 20% меньше нормы, а жира в полтора раза больше. «Скопинский» — почти вдвое беднее белком, чем требует стандарт.

Что бесит в маркировке

Эксперты говорят прямо: если на банке написано «тушёнка» — это мясорастительные консервы. Если гордо красуется «ГОСТ» — производитель сам себе придумал фантазийное название, а по факту продукт сделан по техническим условиям (ТУ). Покупатель рассчитывает на качество, а получает сою в жире. За ту же цену, между прочим.

Как не попасться

Читайте мелкий шрифт на этикетке. Ищите не слово «ГОСТ», а конкретный номер стандарта. И доверяйте не громким названиям, а списку проверенных марок. Лучше взять одну банку «Честного продукта» подороже, чем три «Главпродукта» за те же деньги. Потому что дешёвая тушёнка — это просто банка жира с ароматизатором. На бутерброд не намажешь, в суп положить противно. Экономия выходит боком.