Progorod logo

Ученые назвали две простые привычки в питании, помогающие надолго снизить вес

06:24 21 апреляВозрастное ограничение16+
Из архива редакции

Многие ходят иметь здоровую фигуру, но при этом не планируют сидеть на жестких диетах. Возможно, и не придется. Ученые выяснили, что распорядок приема пищи с утренней трапезой и большим перерывом на сон связан с меньшей массой тела у взрослых людей. Исследование проводили эксперты барселонского Института глобального здравоохранения, а итоги опубликовали в научном издании International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity (IJBNPA).

Согласно исследованиям, в течение пяти лет специалисты следили за показателями более 7 тысяч добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет. Оказалось, что у тех, кто ел преимущественно до обеда, не кусочничал между основными приемами и рано ужинал, индекс массы тела был заметно ниже.

При чем тут внутренние часы организма

Авторы работы объясняют такую разницу работой циркадных ритмов. Речь идет о природном механизме, который управляет обменными процессами в зависимости от времени суток.

Прием пищи в светлое время лучше подстраивается под биологический график человека. Организм активнее тратит полученную энергию, а чувство голода притупляется.

Вечерние перекусы и поздние ужины, наоборот, шли рука об руку с повышенными показателями веса. Организм в это время уже готовится к отдыху и хуже справляется с переработкой поступившей пищи.

Почему отказаться от завтрака недостаточно

Интересный момент заключается в том, что пропуск утренней еды не давал такого же результата. У тех, кто практиковал интервальное голодание без первого приема, заметного уменьшения массы не зафиксировали.

То есть важен не сам факт пустого желудка с утра, а общий режим, когда пища поступает в первой половине дня. Специалисты также подчеркивают, что значение имеет не только то, что лежит в тарелке, но и когда вы это съели.

Хотя для окончательных и твердых выводов потребуются еще дополнительные наблюдения и более глубокое изучение связей между временем питания и весом.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: