Для чего продавцы из "Магнита" и "Пятерочки" разбирают маленькие пакетики из ящиков с бананами

В коробках с бананами, которые выставляют в торговых залах, почти всегда лежит незаметный белый квадратик. Покупатели выбрасывают его вместе с картоном, а вот сотрудники супермаркетов часто кладут находку в карман.

Как работает фрешер

Эти пакетики называются фрешерами. Внутри — специальный порошок, впитывающий этилен и спиртовые испарения. Бананы срезают зелёными, и в дороге они начинают активно выделять газ, который ускоряет созревание. Не будь поглотителя, связка превратится в коричневую кашу задолго до прилавка. Фрешер тормозит этот процесс и держит фрукты жёлтыми и упругими.

Зачем он дома

Продавцы давно раскусили, что поглотитель пригождается и за пределами магазина. Бросьте его в ящик с помидорами, манго, авокадо или ананасами — те же самые газы выделяют практически все спеющие плоды. Пакетик продлевает им жизнь, особенно в холодильнике.

Как восстановить

Когда поглотитель напитается, его не обязательно сразу отправлять в мусор. Достаточно подержать квадратик на солнце — ультрафиолет выгоняет накопленное, и вещь снова готова работать. Полезная мелочь, которая экономит деньги на выброшенных овощах и фруктах.