Липецкие фермеры нарастили производство мяса, молока и яиц

Липецкие животноводы завершили первый квартал 2026 года с заметным ростом по трём ключевым направлениям — мясу, молоку и яйцам. Об этом 28 апреля сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства региона со ссылкой на данные по хозяйствам.

За январь–март в хозяйствах разных категорий произвели 106,1 тыс. тонн скота и птицы в живом весе — на 7,8% больше, чем за тот же период прошлого года. Производство молока вышло на отметку 82,8 тыс. тонн, прибавив 5% к прошлогоднему показателю. Яиц получили 210,4 млн штук — рост на 7%.

Сельхозпредприятия показали результаты выше средних. Молочное производство там достигло 73,6 тыс. тонн — плюс 6,8% к прошлому году. Средний надой на корову в крупных и средних организациях прибавил 77 кг и составил 2504 кг за квартал. Выпуск скота и птицы вырос на 8,6% — до 101,3 тыс. тонн, яиц — на 9,2%, до 191,1 млн штук.

На рост повлияла в том числе государственная поддержка. В 2026 году на животноводство в федеральном и региональном бюджетах заложено 234,2 млн рублей. Из них 33,7 млн направят в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — на генотипирование молодняка крупного рогатого скота. Об этом заявила министр сельского хозяйства Екатерина Маркова.

Ранее мы писали о том, что липецкие аграрии начали сев масличных культур.