Дрип-кофе в невзрачной упаковке: по цене - растворимый, а по вкусу - лучше напитков из кофейни
Дрип-пакеты для многих до сих пор выглядят как диковинка. Маленький плоский конвертик, который надевается на чашку, а внутрь заливается горячая вода. Ни турки, ни гейзерной кофеварки, ни даже ложки. Между тем такой формат существует уже не первый год и потихоньку отвоёвывает место на кухнях у тех, кто ценит вкус зерна, но не хочет возиться с приготовлением.
Coffesso Crema Delicato — один из вариантов, который попадается на полках супермаркетов. Производитель не вкладывается в глянцевую рекламу, и внешне коробка выглядит спокойно. Но внутри прячется продукт, способный удивить даже придирчивых любителей кофе.
Почему именно дрип и чем он удобенКаждый пакетик упакован в отдельный герметичный конверт. Это решает сразу несколько задач. Можно бросить пару штук в сумку, уехать на работу или в командировку и не зависеть от офисной кофемашины. На пикнике или в самолёте достаточно попросить стакан горячей воды, и полноценная чашка готова. Не надо таскать с собой всю коробку, не надо ничего мыть после заваривания. Использованный фильтр просто летит в мусор.
Оформление у Coffesso за последнее время обновилось и стало приятнее глазу. Коробка мягкого кофейного оттенка, информация на обороте краткая, но всё необходимое есть. Внутри лежат пять индивидуально упакованных дрипов. На каждом дублируется схема заваривания, что выручает новичков.
Как заваривать правильно и без суетыПроцесс выглядит до смешного просто. Пакетик вынимают из внешней оболочки, аккуратно тянут за края, раскрывая бумажные бортики. Ножницы не требуются. Внутри уже насыпана порция молотого кофе, запах слышен сразу. Дальше конструкция ставится на чашку так, чтобы картонные ножки зафиксировались на бортиках.
Чашку лучше брать не слишком широкую, иначе фильтр рискует соскользнуть. Вода заливается понемногу, порциями. Налили немного, подождали пока пройдёт сквозь слой зерна, добавили ещё. На выходе получается примерно сто-сто пятьдесят миллилитров готового напитка. Всё занимает пару минут, и никакой грязной посуды, кроме самой чашки.
Вкус, который не надо маскироватьCrema Delicato оправдывает название. Это мягкий, деликатный кофе без агрессивной кислинки. Для тех, кто обычно морщится от излишней терпкости недорогих сортов, такой профиль становится находкой. Он достаточно насыщенный, чтобы пить его без молока и сахара, но и добавки не портят картину.
Интересный лайфхак от постоянных покупателей: ложечка топлёного масла гхи, брошенная в чашку, делает вкус сливочным и обволакивающим. Не всем такой вариант заходит, но попробовать стоит хотя бы раз.
Кому подойдёт и где искатьИскать Coffesso проще всего в крупных гипермаркетах вроде Ашана, хотя ассортимент там нестабильный. Периодически дрипы появляются и на маркетплейсах. Цена колеблется в районе ста пятидесяти–двухсот пятидесяти рублей за коробку из пяти пакетиков, зависит от акций. По сути, одна порция обходится как растворимый кофе среднего сегмента, а ощущения от напитка совсем другие.
Для дома такой формат выручает, когда нет желания затевать полный ритуал с туркой. В поездках же он просто незаменим. Не нужно везти с собой банку или пачку, переживать о кипятке. Минимум движений, максимум вкуса. Пять звёзд из пяти от тех, кто уже распробовал этот неброский, но честный продукт.
