В Грязинском округе стартовала уборка сахарной свёклы

Аграрии Грязинского округа открыли уборочный сезон сахарной свёклы — первые 500 тонн корнеплода уже выкопаны при урожайности 500 ц/га, машины с урожаем пошли на переработку. Как 19 августа сообщили в министерстве сельского хозяйства Липецкой области, старт кампании намеренно сделали на несколько дней раньше — чтобы к 20 августа, когда запустят Лебедянский и Грязинский заводы, сырьё уже лежало на складах и производство не простаивало.

По словам министра сельского хозяйства региона Екатерины Марковой, сахарная свёкла остаётся стратегической культурой для области. В прошлом году аграрии намолотили 5,3 млн тонн корнеплода, что позволило занять третью строчку в ЦФО по валовому сбору.

В нынешнем сезоне под свёклой числится 118,5 тысячи гектаров — именно столько предстоит убрать хозяйствам региона до завершения кампании.