В «Чижике» обнаружен обалденный кофе: стоит копейки, а по вкусу, терпкости и аромату — словно из дорогой кофейни

На полке магазина низких цен появился растворимый сублимированный кофе в стеклянной банке. Lavesko Original объёмом 190 граммов продаётся примерно за 470 рублей. Для продукта в такой упаковке цена умеренная, но претензий у напитка больше, чем можно ожидать.

Производитель обещает натуральный состав и отсылает к итальянским традициям через надписи на этикетке. На деле кофе сделан в Московской области, а красивые слова Original и Arabica Aroma — лишь оформление. Разбираемся, что скрывается под крышкой и насколько честны обещания.

Что внутри банки

Гранулы выглядят крупными, сухими и однородными. Для сублимированного кофе это хороший знак: такая структура обычно сохраняет больше аромата, чем мелкий порошок. Свежемолотым зёрнам продукт, конечно, уступает, но среди растворимых собратьев смотрится достойно.

На этикетке указано, что внутри смесь кофейных зёрен. Производитель не раскрывает, какие именно сорта использованы и в какой пропорции. Для бюджетного сегмента это нормальная практика.

Какой вкус получается после заваривания

Напиток выходит тёмным, с плотным кофейным запахом. Горечь ощущается сразу, терпкость умеренная. Кислинка почти не проявляется, поэтому тем, кто не любит фруктовые ноты, такой профиль подойдёт.

Сравнение с эспрессо из итальянской траттории — всё же маркетинговое преувеличение. У зернового напитка насыщеннее тело, сложнее аромат и дольше послевкусие. Но Lavesko выигрывает в другом: его не нужно молоть, варить и ждать. Залил горячей водой — и через минуту кофе готов.

Температура воды имеет значение

Чтобы вкус не стал излишне резким, гранулы лучше заливать не крутым кипятком, а водой около 85–90 градусов. Достаточно одной или двух чайных ложек на чашку. Молоко и сливки смягчают горечь, но сначала стоит попробовать напиток без добавок.

Сахар добавлять необязательно. Крепость у кофе заметная, однако жёсткой горечи, которую хочется срочно перебить, нет.

Кому стоит обратить внимание

Продукт подойдёт тем, кто ищет быстрый крепкий кофе для дома или работы. Банка удобная, запах выраженный, водянистого послевкусия нет. Цена за 190 граммов ощутимо ниже, чем у раскрученных зарубежных марок.

Перед покупкой стоит осмотреть упаковку. Крышка должна быть целой, гранулы — сухими и рассыпчатыми. Если на дне скопилась пыль или частицы слиплись, банку лучше вернуть на полку.

Lavesko Original не заменит зерновой кофе и не перенесёт в итальянскую кофейню. Но как повседневный вариант на каждый день он справляется со своей задачей. Крепость, скорость приготовления и адекватная цена — три причины дать ему шанс.

Обзор носит информационный характер и не является рекламой.