Как избавиться от сырости в погребе: бюджетный способ от агронома

Сентябрь — время готовить погреб к закладке овощей. После тёплого лета внутри часто скапливается лишняя влага, и это грозит не только испорченным урожаем, но и плесенью на стенах. Покупать осушитель для небольшого помещения необязательно. Есть способ проще и дешевле.

Соль работает как влагопоглотитель

Крупная поваренная соль способна забирать воду прямо из воздуха. Достаточно насыпать её в несколько широких ёмкостей и расставить по погребу. Подойдут тазы, противни, любые открытые контейнеры с большой площадью поверхности.

Чем шире слой соприкасается с воздухом, тем быстрее идёт процесс. Маленькая чашка с тонким слоем почти не даст эффекта. Лучше пять-шесть ёмкостей в разных углах, чем одна в центре.

Когда соль отсыревает и начинает комковаться, её меняют. Обычно это происходит через несколько дней, зависит от исходной влажности. Старую соль не выбрасывают — после прокаливания на сковороде или в духовке она снова готова к работе.

Сначала проветривание, потом просушка

Прежде чем расставлять соль, погреб открывают. Люк и вентиляционные отверстия должны поработать хотя бы несколько часов, а лучше день. За это время основной влажный воздух уйдёт, и соль возьмёт на себя остаточную влагу.

Если осень сухая и тёплая, проветривание можно растянуть на два-три дня. Главное — не закрывать погреб слишком рано, иначе эффект будет слабым.

Когда соль не поможет

Агроном Алексей Кузнецов уточняет: способ рассчитан на умеренную сырость. Если стены мокнут после каждого дождя, на полу стоит вода или конденсат возвращается через несколько дней, соль бессильна. В таком случае сначала разбираются с вентиляцией, гидроизоляцией или источником протечки.

Таз с солью не решит проблему грунтовых вод и не заменит нормальную вытяжку. Он лишь убирает лишнюю влагу из воздуха в относительно герметичном помещении. Поэтому перед закладкой урожая важно понять, откуда берётся сырость.

Подготовка после просушки

Когда воздух стал суше, погреб осматривают. Убирают остатки старых овощей, мусор, подгнившие доски и всё, что может стать источником запаха и плесени. Стеллажи и ящики моют, просушивают и только после этого возвращают на место.

Чистое сухое помещение хранит урожай в разы дольше. Картофель не гниёт, морковь не вянет, банки не покрываются ржавчиной. А соль для просушки найдётся в любом доме, и тратиться на специальные средства не придётся.