Перед холодами заливаю кучу 3 ведрами смеси — к весне готов рыхлый компост: разрушаются в труху даже самые толстые стебли
На 30 литров раствора нужны 300 граммов свежих дрожжей, 9 столовых ложек сахара, 1,5 литра простокваши, 3 стакана древесной золы и тёплая вода. Такого объёма хватает на обработку внушительной кучи.
Для небольшой кучи пропорции уменьшают втрое. Нет смысла готовить полный объём, если компоста мало — раствор просто некуда девать, а дрожжи теряют силу при хранении.
Как приготовить осеннюю закваскуСахар и дрожжи растворяют в части тёплой воды. Затем добавляют простоквашу и оставляют на 1–2 дня в тепле под неплотной крышкой. За это время смесь начинает бродить и активизируется.
Золу вносят перед применением. Щелочная среда мешает брожению, поэтому добавлять её заранее нельзя. Если положить золу в самом начале, закваска может не заработать вовсе.
Как правильно пролить компостКучу рыхлят вилами, крупную ботву измельчают. Раствор выливают постепенно, между слоями, уделяя внимание сухим листьям и соломе. Именно они нуждаются во влаге больше всего.
Компост должен стать влажным, как отжатая губка. Но вода не должна стекать — это признак переувлажнения. Если перелить, полезные бактерии начнут задыхаться, и процесс замедлится.
Как сохранить тепло до весныКомпост прикрывают соломой или сухими листьями. Чередуют сухие и зелёные остатки, проверяют влажность и не допускают уплотнения. Чем рыхлее куча, тем лучше в ней циркулирует воздух.
К весне часть массы превратится в тёмный рассыпчатый компост. Крупные остатки оставляют дозревать — они дойдут позже. Такой подход позволяет получить готовое удобрение уже к началу сезона.
Проверено редакцией