Санитарные врачи уже забраковали почти 3 кг биологически активных добавок к пище

Санитарные врачи отчитались о результатах проверок, которые длились два с половиной года. Областное управление Роспотребнадзора исследовало то, как в Липецком крае торгуют биологически активными добавками. Сейчас БАД продаются в 364 предприятиях аптечной сети и 1 аптечном складе.

В 2007 году из 125 проверенных предприятий аптечной и торговой сети нарушения были выявлены в 16 (12,8%), в 2008 г. и 1 полугодии 2009 г. из 107 проверенных аптечных учреждений нарушения выявлены в 7, что составило 6,4%.
Нарушители продавали добавки без документов, подтверждающих их государственную регистрацию; не соблюдали условий хранения БАД. Кроме того, некоторые препараты, изготовленные в Москве, Московской и Пензенской областях, не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.

В ходе лабораторных исследований из 254 проб, взятых в 2007 году, была забракована 21 (7,9%). В 2008 году санитарные врачи сделали 402 пробы – низкое качество БАД обнаружено в девяти случаях (2.2%). В первом полугодии 2009 года по микробиологическим показателям из 170 исследованных проб 11 (6,5%) не соответствовали гигиеническим нормативам.

По результатам выявленных нарушений в 2007 году забраковано 9 партий продукции объемом 1,95 кг, наложено 15 штрафов на сумму 11 тысяч 900 рублей. В 2008 году и 1 полугодии 2009 года снято с реализации 4 партии БАД объёмом 1 кг, наложено 8 штрафов на сумму 7000 рублей.

Справка: биологически активные добавки к пище (БАД) получают из растительного, животного или минерального сырья, химическими или биотехнологическими способами. К ним относятся ферментные и бактериальные препараты (эубиотики), оказывающие регулирующее действие на микрофлору желудочно-кишечного тракта.
БАД принимают непосредственно внутрь или вводят в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами.