Как сообщили в управлении сельского хозяйства Липецкой области, на Лебедянском сахарном заводе сегодня началась переработка сахарной свеклы нового урожая. Сладкие корнеплоды начали завозить на завод в начале этой недели. На утро 15 августа было заготовлено более 5,6 тыс. тонн свеклы. Запас необходим для бесперебойной работы завода. Всего в регионе накопано более 11 тысяч тонн сахарной свеклы.
Еще четыре сахарных завода, Грязинский, Добринский, Хмелинецкий и «Агроснабсахар», запустятся на следующей неделе. На Боринском заводе планируют начать переработку сахарной свеклы в сентябре. Всего в этом году липецким сахарным заводам предстоит переработать свеклу, полученную со 115,7 тыс. га.
«Ежегодно шесть липецких сахарных заводов, общей мощностью переработки 42 тысячи тонн свеклы в сутки, вырабатывают порядка 800 тысяч тонн сахара. Наш регион входит в тройку лучших в стране по производству сахара», – подытожил и. о. начальника управления сельского хозяйства Липецкой области Павел Киндрук.
