Смело берите хоть по 3 пачки: Росконтроль назвал марки качественного растворимого кофе – натуральный состав

Растворимый кофе — быстрое решение, когда нужен заряд бодрости. Но всегда ли он безопасен и вкусен? Чтобы помочь разобраться, эксперты Росконтроля провели независимое исследование популярных марок. Они проверили как вкус, так и безопасность продукта, чтобы каждый мог выбрать для себя подходящий вариант.

Какие марки прошли проверку

Первым делом специалисты проверили кофе на наличие потенциально опасных веществ, в частности, афлатоксина B1. Речь о токсине, который может встречаться в растительных продуктах при неправильном хранении.

Хорошая новость: все протестированные образцы оказались безопасными и соответствовали строгим нормам. Значит, что выбрать безвредный для здоровья растворимый кофе вполне реально.

В список безопасных и качественных марок вошли продукты из разных ценовых категорий: Auchan, Nescafe Classic, Bonvida, «Каждый день», Ambassador Platinum и Bushido Original. Специалисты объяснили, чем они отличаются и кому какой подойдёт.

На что обратить внимание при выборе растворимого кофе

Чтобы понять, как выбрать, полезно знать, что растворимый кофе бывает разным. Самый распространённый вид — гранулированный. Его получают, распыляя сваренный кофейный экстракт в горячем воздухе. Более дорогой и качественный метод — сублимация (freeze dried). При этом способе замороженный кофейный экстракт высушивают в вакууме. Сублимированный кофе лучше сохраняет натуральный аромат и вкус.

Для экономных и практичных: бюджетный сегмент. Если вы ищете недорогой, но хороший вариант для ежедневного употребления, обратите внимание на гранулированные марки.

Auchan (гранулированный). Этот кофе стал приятным открытием экспертов. При доступной цене он показал полностью натуральный состав, хорошее содержание кофеина и даёт выраженный бодрящий эффект. Отличный выбор, когда не хочется переплачивать. Bonvida (гранулированный). Ещё один достойный представитель эконом-класса. Натуральный состав, привлекательная цена и стабильное качество делают его надёжным вариантом для каждодневного использования. «Каждый день» (гранулированный). Проверенный временем и самый доступный вариант. Не ждите от него сложного вкуса, но как источник кофеина он справляется на отлично.

Средний ценовой сегмент. Для тех, кто ценит узнаваемый вкус и не любит экспериментировать.

Nescafe Classic (гранулированный). Бренд, который знают все. Его отметили за стабильность, натуральный состав и классический вкус, к которому многие привыкли. Если вам важна предсказуемость и надёжность, этот выбор точно не подведёт.

Для ценителей вкуса: премиальный сегмент. Если вы готовы заплатить больше за глубокий вкус и аромат, стоит выбрать сублимированный кофе.

Ambassador Platinum (сублимированный). Кофе создан для тех, кто любит наслаждаться процессом. У него насыщенный вкус с ярким послевкусием, лёгкой горчинкой и сложной палитрой оттенков. Идеален для особых моментов. Bushido Original (сублимированный). Кофе стал фаворитом экспертов Росконтроля. Он сочетает безупречную безопасность, честную маркировку и отличные вкусовые качества. Отличается насыщенным кофейным ароматом и идеальным балансом между кислинкой и горчинкой. Выбор для тех, кто ставит качество на первое место. Какой кофе выбрать именно вам?

Всё зависит от ваших приоритетов и бюджета.

Если для вас главное — цена и практичность, смело берите Auchan или Bonvida. Безопасные и эффективные варианты с хорошим тонизирующим эффектом. Если вы цените надёжность и классический вкус, ваш выбор — Nescafe Classic. Если вы гурман и готовы тратиться на более глубокие вкусовые ощущения, выбирайте сублимированный кофе: Bushido Original или Ambassador Platinum.

По материалам Росконтроля