Почему в деревнях больше не сажают огороды - вот в чем главная причина
Совсем недавно майские праздники в деревне пахли дымом от сжигаемой травы и свежевспаханной землей. Сейчас за городом другая картина. На многих участках трава стоит по пояс, а хозяева не спешат доставать лопаты. Весенняя суета, которая была обязательной программой для каждого домовладельца, постепенно уходит в прошлое.
Люди не разлюбили соленые огурцы или молодую картошку с укропом. Однако к ним пришло понимание, что огород не только еда со своей грядки, но и огромный труд, который с годами становится не по силам.
Здоровье дороже ведра картошкиСамая основная беда больших огородов — возраст и накопившаяся усталость. Те, кто всю жизнь держал участок в образцовом порядке, теперь честно говорят: "Лопата в руках тяжелая стала".
Перекопать, посадить, прополоть, полить, собрать, переработать — за этим списком скрываются месяцы физической работы без выходных.
И если до этого огород был страховкой от голода и выбора не оставлял, то сейчас пенсионеры видят, что здоровье уходит, а на рынке или в магазине можно купить все необходимое. Да, дороже, но без боли в спине и сорванных суставах.
Привычка считать деньги и силыНа первый взгляд, своя картошка выгоднее магазинной. Но жители деревень теперь считают иначе. Семена, удобрения, пленка для парников, бензин для поездок на участок вполне ощутимые траты. А что самое важное — время и усилия, которые можно было бы потратить на отдых или подработку.
Плюс добавилась проблема с водой. В жару поливать приходится чуть ли не каждый день, а колодцы мелеют, воду из колонки таскать тяжело, за скважину нужно платить.
Риски стали слишком высокимиКлимат меняется, и предсказать урожай сложно. Засуха, ливни, заморозки в июне — все это может уничтожить труды за один сезон. Удобрения и средства от вредителей дорожают каждый год, а гарантий, что все это окупится, никто не дает. После нескольких неудачных сезонов руки опускаются окончательно.
Семьи разъехались, и работать некомуРаньше на огород выходили всей семьей. Дед с бабкой копали, родители пололи, внуки помогали таскать ведра. Сейчас дети в городах, приезжают только на пару дней. Вся нагрузка ложится на пожилых людей, и они уже не готовы тянуть прежние объемы.
Поэтому вместо огромного поля с картошкой люди оставляют пару грядок с зеленью, огурцами да чесноком. Чтобы и свежее с рынка было, и спину лишний раз не рвать. Жить в удовольствие, а не ради мешков с урожаем — вот что сейчас выходит на первый план.
