Сколько безалкогольного пива можно выпить за рулём: ответ экспертов

В выходные многие водители сталкиваются с дилеммой: хочется поддержать компанию и выпить пива, но за руль садиться нужно. На помощь приходит безалкогольное пиво с отметкой «0,0». Кажется, что это идеальное решение: выпил, сел за руль и не боишься проверки. Но так ли всё просто на самом деле? Крупный ноль на этикетке не всегда означает полное отсутствие алкоголя. В некоторых сортах сохраняется совсем небольшая доля спирта, и для водителя важны не собственные ощущения, а показания прибора.

Я сам раньше думал, что безалкогольное пиво — полностью безопасно. Но когда узнал, как оно устроено, стал осторожнее. Рассказываю, что нужно знать, чтобы не попасть в неприятную ситуацию.

Почему безалкогольное пиво всё-таки содержит спирт

У данного напитка есть одна особенность, о которой многие даже не задумываются. Его варят с использованием дрожжей, поэтому во время брожения этанол появляется всё равно. Затем большую часть спирта удаляют, и на упаковке появляется отметка «0,0%». Однако в некоторых сортах может оставаться от 0,05 до 0,1% алкоголя. Что немного, но для чувствительного алкотестера иногда достаточно.

Организм обычно справляется с такой дозой довольно быстро. После 500 миллилитров безалкогольного пива следы этанола могут исчезнуть примерно через 15–20 минут. Если выпить столько же обычного пива крепостью 4–4,5%, ждать придётся намного дольше — около четырёх часов.

Сколько можно выпить и не бояться проверки

Инспектор ГАИ смотрит на показания алкотестера. Для выдыхаемого воздуха установлена граница 0,16 мг/л. Пара бутылок безалкогольного пива с почти нулевой крепостью обычно не даёт значений, близких к этому порогу. Но проблема может возникнуть после трёх-четырёх банок, выпитых незадолго до проверки. Организм ещё не успевает переработать первую порцию, когда получает следующую. У человека с медленным обменом веществ даже небольшое количество этанола задерживается дольше.

Если сразу после этого отправиться в дорогу, чувствительный прибор может обнаружить спиртовые пары в выдыхаемом воздухе. Тогда сотрудник ГАИ вправе предложить водителю пройти медицинское освидетельствование. И даже если вы чувствуете себя абсолютно трезвым, прибор может показать иное.

Что важно помнить

Результат проверки на алкотестере зависит от нескольких факторов. Во-первых, от марки пива — в некоторых сортах спирта чуть больше, чем в других. Во-вторых, от количества выпитого. В-третьих, от времени, прошедшего после последнего глотка. Если вы выпили безалкогольное пиво и сразу сели за руль, риск получить ненулевые показания выше.

Также стоит учитывать индивидуальные особенности организма. У людей с медленным метаболизмом алкоголь выводится дольше. Поэтому даже после пары бутылок стоит подождать хотя бы 20–30 минут, прежде чем садиться за руль.

Главное правило: лучше перестраховаться. Если вы сомневаетесь, не садитесь за руль или подождите, пока организм справится с напитком. Безалкогольное пиво — отличная альтернатива, но даже оно может преподнести сюрприз на дороге.