Забраковано 150 килограммов дынь

С 29 августа по 5 сентября специалисты роспотребнадзора проверили 15 рынков Липецкой области. Результатом рейдов стали 24 протокола об административных правонарушениях и штрафы общей суммой 41800 рублей. Были взяты 24 пробы арбузов и дынь, продаваемых в различных точках области. В итоге на липецком Центральном рынке забраковали 100 килограммов ростовских дынь и полсотни килограммов – волгоградских, поскольку в них было повышенное содержание нитратов.

В областном центре, Усмани, Лебедяни и поселке Лев-Толстом рыночные торговцы не соблюдали условия хранения продуктов. На рынке в Волово директора рынка наказали рублем за отсутствие реестра продавцов и договоров с предпринимателями. В Лебедяни продавцы работали без медкнижек. Во Льве-Толстом забраковано незначительное количество сосисок, изготовленных в разрез с технологией.