Не чай, не кофе, не какао: ученые назвали самый полезный утренний напиток — улучшает состояние кожи и пищеварение
- 2 мая 07:00
- Артур Полезный
Чашка крепкого кофе или чёрного чая давно стала для миллионов людей обязательным утренним ритуалом. Но исследователи всё чаще поглядывают в сторону совсем другого продукта. Речь про натуральный йогурт без сахара и красителей. Оказывается, он способен не только разбудить организм, но и подлатать здоровье изнутри, а заодно привести в порядок кожу.
Почему кишечник скажет спасибо
Вся суть йогурта кроется в живых бактериях. Те самые пробиотики, которыми пугают в рекламе, на деле просто наводят порядок в микрофлоре кишечника. Когда внутри всё работает как часы, сразу меняется общее самочувствие — пропадает тяжесть после еды, налаживается стул, уходит вялость. Но самый приятный бонус ждёт снаружи. Чистый кишечник почти всегда означает чистую кожу. Воспаления, мелкие высыпания, тусклый цвет лица часто растут именно оттуда, из глубин пищеварения. Йогурт мягко чистит организм и помогает убрать эти неприятности без косметологов и дорогущих кремов.
Что внутри кроме бактерий
Одними пробиотиками польза не ограничивается. Возьмите греческий йогурт — там приличная порция белка, который надолго отбивает желание перекусывать всякой ерундой до обеда. Ещё там кальций, без него кости и зубы начнут сдавать позиции гораздо раньше времени. Добавьте к этому витамины группы B — они превращают съеденное в энергию и не дают организму запасать лишнее по бокам. Получается не просто напиток, а практически готовая утренняя подзарядка.
Как отличить нормальный йогурт от пустышки
Идёте в магазин — первым делом переворачивайте упаковку. Состав идеального варианта короткий: молоко плюс закваска. Всё. Никакого сахара, фруктовых сиропов, ароматизаторов и красителей. Сладкие йогурты с наполнителями — это десерты, маскирующиеся под полезную еду. Толку от них примерно столько же, сколько от булочки с повидлом. Лучше купить простой, а дома кинуть в него горсть замороженных ягод, ложку мёда, орехов или семечек. Так вы получите настоящий завтрак, а не пустые калории. Организм ответит бодростью и свежим видом уже через пару недель такого ритуала.