Лабораторные исследования бахчевых подтвердили их качество

На рынке «Спутник» в Липецке у одного продавца не было санитарной книжки, а у другого - документов на дыни и арбузы

За минувшую неделю санитарные врачи проверили в Липецке и области четыре рынка. В результате обнаруженных нарушений было составлено четыре протокола. В частности, на рынке «Спутник» в Липецке у одного продавца не было санитарной книжки, а у другого - документов на дыни и арбузы, подтверждающих их качество. Предприниматели на рынке в Данкове неверно оформляли ценники, а также не имели необходимых документов на продаваемую продукцию.
Были взяты на лабораторные исследования восемь проб бахчевых. Как сообщили «Липецким новостям» в управлении роспотребнадзора, все отобранные образцы оказались качественными, то есть не содержали опасного для здоровья количества нитратов.