Раскрыт неочевидный метод выбора спелого и сладкого арбуза: проверьте кожуру именно так
Сезон арбузов в самом разгаре, и рыночные прилавки ломятся от обилия этих сладких, сочных плодов. Но как не нарваться на безвкусную, водянистую мякоть и выбрать по-настоящему спелый, сахарный арбуз?
Многие покупатели ориентируются на классические признаки спелости: сухую плодоножку, желтое пятно на боку и характерный звонкий звук при постукивании. Однако существует один малоизвестный, но очень эффективный способ, которым пользуются опытные бахчеводы.
Оказывается, кожура арбуза может многое рассказать о его зрелости. Достаточно попробовать проткнуть её ногтем – и сразу станет ясно, стоит ли брать этот плод.
Если кожура легко поддается – арбуз, скорее всего, недозрел. Мякоть такого плода будет бледной, рыхлой и несладкой. Если ноготь не входит – это отличный признак! Такой арбуз успел набрать сахаристость и готов к употреблению.Мнение эксперта
Алексей М., дачник с 10-летним стажем, делится опытом:
Кожура спелого арбуза становится очень плотной и упругой. Если она проминается при нажатии – значит, плод ещё не набрал нужную сладость. Этот метод действительно работает, особенно если сочетать его с другими проверенными способами.
Дополнительные признаки идеального арбузаЧтобы на 100% убедиться в спелости арбуза, обратите внимание на следующие детали:
Матовость поверхности – глянцевый блеск часто указывает на незрелость, а матовая кожура говорит о спелости. Яркое желтое пятно – чем насыщеннее его цвет, тем дольше арбуз созревал на бахче под солнцем. Звонкий звук при постукивании – спелый плод издаёт гулкий, резонансный звук, а не глухой. Вывод: как не ошибиться с выбором?Выбор арбуза – это настоящее искусство, и чем больше критериев вы используете, тем выше шанс насладиться его сочной, сладкой мякотью.
Обязательно попробуйте метод с ногтем – возможно, он станет вашим любимым лайфхаком в этом сезоне! А если подкрепить его другими проверенными способами, то разочарование от покупки точно исключено.
А ранее эксперты Роскачества рассказали, на что стоит обращать внимание при покупке дыни. А еще один эксперт рассказал порталу ProГород о том, как понять, что арбуз напичкан химией.
Рекомендуем прочесть:
Недозревшие яблоки сыплются как град: 4 скрытые причины, и как их остановить Не выбрасывайте переросшие огурцы: 3 простых рецепта заготовок от тещи, от которых все будут в восторге Быстрый рецепт от бабушки: яблочный пирог с корицей - проще не бывает Пионы желтеют в августе? Воспользуйтесь советской подкормкой, которая вернет им роскошное цветение - рецепт