По его словам, на объекте проведена отделка пустовавшего ранее здания. Помещение «разбито» на цеха, стены облицованы плиткой, а на полу уложены желоба. Также закуплено и необходимое оборудование, среди которого танки-охладители.
«По сути, нам остается только установить оборудование. Однако мы не хотим торопиться. В связи с кризисом молочный рынок немного просел, поэтому придется чуть повременить с открытием объекта», - рассказал Александр Воробьев.
Запустить молочный завод руководство СПК «Кудрявщинский» планирует в первом-втором квартале 2017 года.
В сутки с конвейера будет сходить не более 3 тонн молочной продукции. Поначалу планируется выпускать молоко и сливки в мягкой упаковке.
«Если наша продукция будет востребована, то в будущем, возможно, линейка будет расширена, а мощности предприятия – увеличены», - резюмировал господин Воробьев.
СПК «Кудрявщинский» образован в 1993 году. Основной вид деятельности разведение КРС. Имеет статус племенного репродуктора по симментальской породе коров. В хозяйстве не менее 1,3 тыс. голов крупного рогатого скота. В настоящее время поставляет продукцию в ООО «Лебедяньмолоко».
Валентина СЕЛИВАНОВА
