Установочная мощность завода – 43 тонны масла в сутки. В настоящее время в сутки предприятие может выпускать порядка 30-35 тонн масла. На заводе установлено универсальное оборудование, что позволяет выпускать разные масла – от подсолнечного до амарантового, сообщает «Абирег».
На предприятии используется импортное оборудование, но это никак не сказалось на первоначальном бюджете проекта – его успели закупить до роста цен на импортную продукцию.
ЗАО СХП «Мокрое», которое занимается реализацией проекта, учреждено ЗАО СУ-11 «Липецкстрой». Хозяйство ежегодно производит не менее 10,2 тыс. тонн зерновых, 15 тыс. тонн молока. Заводы хозяйства перерабатывают в сутки около 30 тонн молока и производят не менее 2,5 тонн мясной продукции.
