В Липецке санитарные врачи забраковали масло из Курской области

С начала года специалистами управления Роспотребнадзора по Липецкой области было проведено 451 мероприятие по контролю обязательных требований, установленных техническими регламентами, в 32 (или 7%) предприятиях были установлены нарушения.

В ходе проверок было осмотрено 1474 партии продовольственных товаров на соответствие требованиям технических регламентов.
Из них было забраковано 115 партий – в т. ч. молочной продукции – 23 партии (или 20% от забракованного количества); масложировой продукции – 31 партия (27%); соковой продукции – 61 партия (53%); табачная продукция не браковалась.

Так, по результатам санитарно-химических исследований масло сливочное (производитель ООО «Курское молоко»), отобранное в ООО «Городок» (г. Липецк) не соответствовало требованиям действующей нормативной документации по завышенному содержанию массовой доли влаги (гигиенический норматив не более 25%, результат исследования 26,7%).

При проведении плановой проверки в магазине «Пятерочка» ЗАО «ТД «Перекресток» установлен факт реализации масла сливочного крестьянского (массовая доля жира 72,5%) производитель ООО «Курское молоко» Курская область с. Б. Солдатское, не соответствующего требованиям ГОСТ Р 52969 по физико-химическим показателям - завышена массовая доля влаги (результат исследования - 26,3%, при норме - 25,0%); массовая доля жира занижена (результат исследования - 71,45, при норме - 72,5%).

При проверке по жалобе потребителей в тонаре ИП Раскопин Р.О. был установлен факт реализации масла сливочного нефасованного, не соответствующего требованиям техрегламента по органолептическим показателям (внешнему виду - наличию штаффа на поверхности продукта).

По фактам нарушений требований технических регламентов было проведено 6 административных расследований, из них 3 прекращены в связи с отсутствием события административного правонарушения. По остальным вынесены постановления о привлечении к административной ответственности.

За реализацию товаров, не соответствующих требованиям технических регламентов, а также без документов, подтверждающих качество и безопасность, было вынесено 34 постановления об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 80,3 тыс. рублей.

По результатам проверок было вынесено 28 представлений об устранении причин и условий, способствующих административному правонарушению.

Кроме того, в целях недопущения реализации указанной продукции, не соответствующей требованиям действующих технических регламентов, выдано 32 предписания об устранении выявленных нарушений, выполнение которых поставлено на контроль.