Согласно статистике, в январе 2021 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 5,3% и составило 755 кг на одну корову. Всего за январь липецкие животноводы произвели 22,8 тыс. тонн молока (+2%).
Немного уменьшилось производство яиц. За указанный период в среднем яйценоскость кур-несушек составила 22 штуки на каждую курицу (годом ранее – 24). Всего во всех хозяйствах региона было произведено 49,2 млн штук. До стопроцентного показателя производители недотянули 15%.
Поголовье крупного рогатого скота осталось на прежнем уровне – 114,7 тыс. голов (100% к 1 февраля 2020 года). Овцы и козы продолжают показывать положительную динамику – 101% (75,3 тыс. голов). Свиноводство, которое после первого полугодия 2020 года начало ухудшать свои показатели, в январе этого года снова ушло в минус – 92% (716,3 тыс. голов).
Скота и птицы на убой за январь 2021 год было произведено 25,8 тыс. тонн, что на 14% меньше прошлогоднего периода.
Валентина СЕЛИВАНОВА
