Сколько дней отсчитать после дождя, чтобы урвать кучу грибов: миколог назвал лучшие сроки для тихой охоты
- 11:00 18 октября
- Кира Советова
Миколог Максим Дьяков рекомендует после засухи дождаться осадков и дать грибам 3–4 дня. За это время плодовые тела успевают достичь подходящего для сбора размера. Спешить в лес сразу после ливня смысла нет — там пока пусто.
Почему после засухи приходится ждать
После засушливого периода в лес лучше идти спустя 3–5 суток после хорошего ливня. Влага должна проникнуть в почву, а грибница — проснуться. Только тогда появляются плодовые тела, которые стоит срезать.
При равномерных дождях, которые идут 2–3 дня подряд, ждать можно короче. Иногда достаточно суток. Всё зависит от того, насколько сухой была земля до этого.
Где искать обильные грибные места
Обращают внимание на опушки, края полей и болот. Деревья поблизости подскажут, что искать. Маслята растут возле молодых сосен и лиственниц. Белые — во взрослых насаждениях. Подберёзовики — в берёзовых участках, подосиновики — в осиновых.
Такая привязка не случайна: грибы образуют симбиоз с определёнными породами. Зная это, можно не бродить наугад, а сразу направляться в подходящие места.
Температура может изменить планы
Влажность — лишь одно из условий. Рост ограничивают температура и наличие воды, поэтому после дождя полезно смотреть прогноз, особенно ночные температуры. Если похолодает, грибы могут не появиться вовсе.
Продолжительность сезона тоже зависит от погоды. Он может длиться от сентября почти до Нового года — всё определяется тем, насколько мягкой будет осень. В тёплую погоду грибы растут дольше.
Что проверить перед возвращением домой
Выбирают крепкие экземпляры без потемнений и размягчённых участков. Промокшие грибы хуже переносят дорогу и быстрее портятся. Лучше оставить их в лесу, чем везти домой и выбрасывать.
В корзину отправляют только те грибы, съедобность которых не вызывает сомнений. Если есть хоть малейшее сомнение — не берите. Ошибка здесь стоит слишком дорого, чтобы рисковать ради одного экземпляра.