"Ягоды будут лопаться от сладости": эти 2 подкормки в августе сделают ваш виноград вкуснее и выносливее
- 15:45 4 августа
- Артур Полезный

Август — переломный момент в жизни виноградника.
В это время ягоды набирают сахаристость, лоза начинает готовиться к зиме, а от грамотного ухода зависит не только качество текущего урожая, но и продуктивность растения в следующем сезоне.
Опытные виноградари знают: в последний месяц лета главное — не навредить. Азотные подкормки, которые были уместны весной, сейчас становятся опасными — они стимулируют рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до холодов. Вместо них нужны калий, фосфор и микроэлементы, отвечающие за сахаристость ягод, вызревание лозы и морозостойкость.
Мы изучили рекомендации ведущих агрономов и виноградарей с многолетним стажем, чтобы создать проверенную схему августовских подкормок.
Первая подкормка (начало августа): ускоряем созревание
Цель:
Повысить сахаристость ягод, укрепить лозу и помочь растению накопить ресурсы для зимовки.
Рецепт:
- Монофосфат калия — 15 г
- Вода (отстоянная или дождевая) — 10 л
Как применять:
- Растворите удобрение в воде до полного исчезновения кристаллов.
- Опрыскайте листву рано утром или после захода солнца, чтобы избежать ожогов.
Почему это работает?
- Калий — ключевой элемент для накопления сахаров в ягодах. Он также повышает зимостойкость лозы.
- Фосфор — улучшает усвоение питательных веществ, ускоряет созревание и укрепляет корневую систему.
Монофосфат калия — одно из лучших удобрений для винограда в августе. Оно быстро усваивается, не содержит вредных примесей и не перегружает растение, — отмечает Михаил Литвинов, агроном с 20-летним стажем.
Вторая подкормка (фаза созревания ягод): увеличиваем размер и аромат
Цель:
Улучшить качество гроздей, предотвратить горошение ягод и повысить устойчивость к болезням.
Состав:
- Борная кислота — 3 г (предотвращает опадание завязей)
- Сульфат калия — 20 г (улучшает лежкость урожая)
- Суперфосфат — 30 г (укрепляет лозу)
- Марганцовка — 1 г (дезинфицирует и стимулирует обмен веществ)
- Вода — 10 л
Пошаговая инструкция:
- Растворите борную кислоту в небольшом количестве горячей воды (50–60°C).
- Добавьте остальные компоненты, тщательно перемешайте.
- Разведите смесь в 10 л прохладной воды.
- Проведите внекорневую обработку (опрыскивание по листьям).
Уточнение агрономов:
Бор критически важен для винограда: он предотвращает горошение, улучшает опыление и влияет на сахаристость. Марганец усиливает фотосинтез, повышает иммунитет растения и участвует в синтезе витаминов.
Чего избегать в августе?
- Азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра) — провоцируют рост молодых побегов, которые не успеют одревеснеть до зимы.
- Хлорированная вода — виноград крайне чувствителен к хлору, используйте только отстоянную или дождевую воду.
- Чрезмерный полив — избыток влаги в этот период замедляет созревание ягод и повышает риск грибковых заболеваний.
Заключение: просто, но эффективно
Две своевременные подкормки в августе — и ваш виноград отблагодарит вас сладкими, крупными гроздями и крепкой лозой, готовой к зимовке.
Главные правила:
- Начало августа — монофосфат калия для сахаристости и вызревания лозы.
- Фаза созревания ягод — комплекс с бором и марганцем для качества урожая.
Попробуйте эту схему — и уже в этом сезоне заметите разницу: ягоды станут слаще, грозди — плотнее, а растение — выносливее.
"Виноград — культура благодарная. Если в августе дать ему то, что нужно, он ответит щедрым урожаем", — убеждены опытные виноградари.
Рекомендуем прочесть:
- Муравьи съедят и исчезнут: гениальный метод борьбы с вредителями без ущерба для огорода
- Рецепт быстрых пончиков на кефире: хрустящие снаружи, нежные внутри - всего 20 минут, и готово
- Секретный рецепт яблочного варенья, которое съедают за неделю: проверено поколениями
- Как восстановить почву после картошки: опытные агрономы назвали лучший сидерат - земля будет как пух