Хуже чем водка: ученые забраковали популярный среди россиян напиток – пьем его ежедневно, еще и детям предлагаем
- 09:40 2 января
- Владимир Пресняков
Японские исследователи провели необычный эксперимент, результаты которого заставят задуматься всех любителей популярного сладкого напитка. Согласно исследованиям, сочетание кофеина и сахара может серьёзно влиять на наши внутренние биологические часы, причём не в лучшую сторону.
Что показали исследования на мышах
Учёные разделили подопытных мышей на группы и давали им кофеин с разными добавками. Самый тревожный эффект был у группы, получавшей кофеин с привычным нам сахаром. У этих животных циркадные ритмы, то есть естественные суточные циклы организма — растянулись на целых 4 часа. Вместо стандартных 24-26 часов их внутренние «часы» стали работать по 30-часовому циклу. Проще говоря, их организм сбился с привычного ритма дня и ночи.
Почему это опасно для человека
Наши внутренние часы регулируют не только сон, но и выработку гормонов, температуру тела, пищеварение и многие другие процессы. Когда ритм сбивается, это может привести к хронической усталости, бессоннице, снижению концентрации и общему ухудшению самочувствия.
Учёные предполагают, что комбинация сахара и кофеина создаёт двойную нагрузку на мозг, чрезмерно стимулируя дофаминовые рецепторы. Конкретно этот «двойной удар» и дезориентирует биологический ритм.
Интересно, что сам по себе сладкий вкус не заставлял мышей пить больше. Основным фактором вреда оставалось непосредственно сочетание двух компонентов — кофеина и сахара.
Что делать, если вы любите сладкий кофе
Исследование пока проведено на животных, но его выводы логичны и для человека. Если вы начинаете день с большой чашки сладкого латте или капучино, возможно, стоит пересмотреть привычку.
Попробуйте постепенно уменьшать количество сахара в напитке. Если совсем без сладости сложно, можно поэкспериментировать с заменителями, но и ими не стоит увлекаться. Временами лучше выпить маленький эспрессо без добавок, чем большую порцию сладкого кофейного напитка. Ваш организм, тем более если есть проблемы со сном или стрессом, скажет за это спасибо.

