Не чай и не кофе: учёные назвали лучший утренний напиток – полезен для кожи и пищеварения

Утро многих из нас начинается с бодрящего, но не всегда полезного напитка — чашки крепкого кофе или чая. Безусловно, они дают быстрый заряд энергии, но и короткий, после которого часто следует спад энергии и нервозность.

Специалисты по питанию всё чаще обращают внимание на другой, более гармоничный для организма вариант — натуральный йогурт. Отдельно выделяют греческий. Продукт благодаря составу мягко пробуждает тело и запускает целый каскад полезных процессов на весь день.

Почему йогурт работает лучше, чем кофеин

Первостепенная польза йогурта заключается в его сбалансированном составе. В отличие от кофе, который лишь стимулирует нервную систему, йогурт обеспечивает тело питательными веществами и работает на более глубоком уровне.

Во-первых, это источник живых пробиотических культур. Полезные бактерии, попадая в кишечник с утра, сразу начинают настраивать микрофлору. Здоровое пищеварение в свою очередь основа не только для комфорта в животе, но и для сильного иммунитета.

Учёные давно доказали прямую связь между состоянием кишечника и кожей. Многие воспаления, тусклый цвет лица и неровности часто возникают из-за внутренних сбоев. Йогурт, улучшая работу кишечника, способствует естественному очищению организма, что со временем приводит к более чистой и сияющей коже.

Во-вторых, йогурт (тем более греческий) —отличный источник белка. Одна порция может содержать до 15-20 граммов протеина. Такой завтрак даёт длительное чувство сытости, помогая избежать вредных перекусов до обеда, и поддерживает мышечную ткань. Также в нём есть кальций для костей и витамины группы В, которые помогают превращать пищу в энергию, а не в сонливость.

Какой йогурт выбрать и как его правильно употреблять

Чтобы получить всю пользу, важно не ошибиться с выбором в магазине. Лучшим вариантом однозначно будет натуральный йогурт без добавок. В его составе должны быть только молоко и закваска. Избегайте баночек с фруктовыми наполнителями: в них часто очень много сахара, ароматизаторов и красителей, которые сводят на нет всю пользу.

Лучше купить белый йогурт и добавить в него полезные топпинги самостоятельно: горсть свежих или замороженных ягод, кусочки банана или яблока, ложку орехов, семян льна или чиа, немного мёда. Так вы получите пробиотики и белок, и клетчатку, а также витамины и антиоксиданты.

Регулярное употребление натурального йогурта по утрам связывают и с долгосрочными преимуществами для здоровья: исследования указывают на его роль в снижении риска развития диабета 2-го типа и поддержании здоровья сердца.

Таким образом, замена утреннего кофе на порцию натурального йогурта — хороший способ перейти к более устойчивой энергии в течение дня, здоровому пищеварению, улучшению состояния кожи и общему укреплению организма.