В Фикс Прайсе нашли обалденный кофе для гурманов: стоит копейки, а на вкус – лучше, чем в кофейне
- 00:35 10 июля
- Артур Полезный
Бюджетный растворимый кофе чаще всего выдаёт себя на этапе открытия банки, когда возникает запах пыли или жжёного сахара. Fresco Arabica Blend продаётся в Фикс Прайсе примерно за 250 рублей за стеклянную банку, и на этом фоне он выглядит приятным исключением.
Что внутри и как оформлена банка
Речь идет о сублимированном кофе из стопроцентной арабики. Стеклянная тара с плотной крышкой и защитной мембраной сохраняет аромат лучше, чем мягкие пакеты. Внешний вид строгий, без громких надписей. Банку можно не хранить в шкафу, а спокойно оставить на виду.
Гранулы ровные, почти без пыли. Растворяются быстро, без хлопьев и мутного осадка. Пена при заваривании почти не образуется, зато цвет напитка получается глубоким, тёмно-кофейным, а не сероватым.
Аромат
Основное достоинство этой марки — запах. При вскрытии банки чувствуется отчётливый кофейный тон, тёплый и спокойный, без химических нот. После заваривания аромат не улетучивается через полминуты, а держится над кружкой. На фоне многих конкурентов из той же ценовой ниши это уже половина успеха.
Вкус
Fresco Arabica Blend не пытается стать аналогом зерновым кофе из турки. Сложной кислинки, многослойного послевкусия и плотного тела здесь нет. Зато и явных огрехов тоже, чувствуются умеренные нотки, присутствует приятная кислинка. Цвет у напитка насыщенный.
Одна ложка с горкой позволит насладиться мягким напитком. Если добавить 2 ложки — то он станет заметно крепче, появится лёгкая горчинка, и здесь лучше добавить молоко. Для утренней кружки перед работой, дачи или офисной кухни вкуса хватает с запасом.
Что стоит держать в голове
Речь идёт о бюджетном растворимом кофе, а не о свежемолотом зерне. Ждать от него дегустационной глубины было бы наивно.
Однако в своей категории Fresco Arabica Blend честно отрабатывает цену, давая взамен достойный аромат, ровный вкус без химического привкуса добавок и имеет стеклянную упаковку, которую потом можно приспособить под специи или мелочёвку.
Тем, кто ищет повседневный вариант без удара по кошельку, должно понравиться.