В детском доме вспышка сальмонеллеза
- 21 мая 2008
- administrator
Точная причина вспышки заболевания пока не определена, заявили в управлении Роспотребнадзора...
В детском доме - школе №1 города Липецка зафиксирована вспышка сальмонеллеза. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на управление Роспотребнадзора. По информации управления, первые заболевшие были госпитализированы еще несколько дней назад с признаками ОРВИ. Однако в ходе проведенных анализов была лабораторно подтверждена пищевая инфекция. Диагноз «сальмонеллез» получили 11 детей, которые были госпитализированы в городскую инфекционную больницу. Сегодня их состояние не вызывает опасений. Точная причина вспышки заболевания пока не определена, заявили в управлении Роспотребнадзора.
Санитарные врачи начали повторные обследования в учебном заведении, где была зафиксирована вспышка «сальмонеллеза». Обследование проходят все учащиеся и педагогический персонал дома-школы - всего около 170 человек. Также специалисты взяли смывы на пищеблоке и пробы продуктов и воды, использовавшихся для приготовления пищи. Все воспитанники и работники детского дома получили необходимые для профилактики сальмонеллеза препараты. До 25 мая они будут находиться под медицинским наблюдением.
Напомним, что в мае 2007 года в липецкой школе-интернате № 2 для сирот 57 ребят и четыре взрослых сотрудника заболели сальмонеллезом. Как выяснили санитарные врачи, дети съели зараженные сальмонеллой продукты. Во вспышке сальмонеллеза были виноваты сотрудники пищеблока школы. Работники столовой плохо мыли и чистили посуду и оборудование. Халатное отношение к работе подтвердили лабораторные анализы.
Повара, скорее всего, не соблюдали и технологию приготовления блюд. Например, духовой шкаф пищеблока не был оснащен терморегулятором.
А в декабре 2007 года более 70 учеников средней школы N 2 Задонска обратились за медицинской помощью. Дети жаловались на тошноту и головокружения, спазмы в области желудка. Но были госпитализированы с диагнозом «острый гастроэнтерит» только два школьника.
Как выяснил тогда Роспотребнадзор, задонские школьники отравились ленивыми голубцами, которые поставило в учебное заведение одно из местных кафе.