В Липецке нашли подозрительный рыбный паштет

Забракованная продукция снята с реализации и уничтожена...

При проверке магазина «Покупай-ка» в Липецке санитарные врачи обнаружили паштет из печени и икры тресковых рыб (сделан в Кольском районе Мурманской области на Верхнетуломском рыбзаводе). Этот продукт не отвечал нормам - в нем были посторонние минеральные примеси - при разжевывании ощущался хруст. Забракованная продукция снята с реализации и уничтожена, материал проверки находится в стадии рассмотрения. Адрес магазина, в котором продавали бракованный паштет, сотрудникам Роспотребнадзора подсказали покупатели.

В ходе проведения плановой проверки магазина «Скорпион» в Усман было обнаружено французское вино столовое полусладкое белое «Королина». В нем санитарные врачи нашли хлопьевидный осадок. Здесь же продавались куриные яйца - контролерам не понравился их внешний вид -грязные, в помете и перьях. По результатам проверки, на должностное и юридическое лицо наложен штраф в сумме 3 тыс. руб. и 20 тыс. руб. соответственно.

При проведении плановой проверки в магазине «Продукты» ИП Яблоновская Т.Н. по адресу: Липецкий район, с. Пружинки был установлен факт реализации молока цельного сгущенного с сахаром 1/380 гр. производство ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» не соответствующего требованиям ГОСТ Р 51471-99 «Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов», МУ 4.1./4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» – по количественному содержанию ситостерина, кампестерина, стигмастерина (результат исследований 12,4% от суммы стеринов, гигиенический норматив не более 2,0% от суммы стеринов). По результатам проверки индивидуальный предприниматель оштрафована на 2,0 тыс. руб.