«Если два года назад мы выращивали 1,7 млн цыплят бройлеров, то сейчас промышленные помещения рассчитаны на единовременное выращивание 2,1 млн голов птицы», - рассказал собеседник агентства.
По его словам, за период выращивания на птицефабрике получают до 53-55 кг куриного мяса в живой массе с 1 кв. метра (при среднем показателе – 45-46 кг с кв. метра). Среднесуточный привес птицы составляет от 61 до 65 гр. Так что уже в 42 дня бройлер достигает веса 2,6-2,8 кг.
Напомним, что птицеводческий комплекс стоимостью 700 млн рублей открылся в Елецком районе после реконструкции в 2014 году. Модернизация комплекса шла четыре года. За это время полностью обновлены промышленные помещения. В каждом птичнике есть санпропускники. Все основные производственные процессы в птицеводстве автоматизированы и компьютеризированы. Специальное оборудование позволяет создать необходимый для выращивания птицы микроклимат и особый световой режим, подавать для кормления сбалансированный рацион.
ООО «Светлый путь» вместе ООО «Рудничное» и ОАО «Агрофирма-Липецк», которая производит продукцию под брендом «Правильный цыпленок», входит в СПССПК «ЭКОПТИЦА». Работает с 2010 года. Компания занимается производством молока и мяса птицы. Уставный капитал – 10 тыс. рублей. Выручка за 2014 год составила 1,592 млрд рублей. Чистая прибыль – 427,2 млн рублей.
Анатолий КОРАБЕЛЬЩИКОВ
