Особое внимание представители федеральной розничной сети уделили проверке цеха убоя и переработки птицы. Аудиторы отметили, что в рамках работы по улучшению производственного процесса на предприятии были внедрены новые технологии на этапе охлаждения и упаковки субпродуктов, а также усовершенствован санитарный контроль. Представителей «О’кей» обратили внимание и на рост квалификации персонала, занятого на производстве. Все эти факторы позитивно отразились на общей оценке работы кооператива.
«Мы рады, что в очередной раз подтвердили статус надежного поставщика. Независимые проверки позволяют нам объективно оценивать то, насколько эффективно выстроен производственный процесс. Хорошие оценки по итогам визитов наших партнёров из розничных сетей – это результат масштабной работы по совершенствованию технологий, обновлению оборудования и нашего ответственного отношения к качеству выпускаемой продукции», - отметила начальник отдела продаж СПССПК «ЭКОПТИЦА» Ольга Воронина.
Кооператив «ЭКОПТИЦА» основан в 2010 году путём слияния двух региональных птицефабрик. Основной деятельностью компании является производство мяса цыплят-бройлеров. СПССПК «ЭКОПТИЦА» является предприятием полного цикла, в пределах каждой стадии производства созданы отдельные цеха, службы. Сельхозкооператив владеет собственными инкубаториями, родительским стадом, комбикормовыми цехами, площадками выращивания, цехом убоя и переработки птицы и цехом технических фабрикатов. В кооператив входят: ООО «Липецкптица», ООО «Рудничное», ООО ПХ «Рудничное», ООО «Светлый путь», ООО «Агрофирма «Липецк», ООО «КолоСС».
Егор ОРЛОВ