Согласно статистике, в январе-октябре 2021 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 2,3% и составило 7412 кг на одну корову. Всего за десять месяцев липецкие животноводы произвели 250,7 тыс. тонн молока (за отчётный период прошлого года производительность осталась на прежнем уровне).
Немного подросло производство яиц. За указанный период яйценоскость кур-несушек составила 239 штук на каждую курицу (годом ранее – 231). Всего во всех хозяйствах региона было произведено 678,6 млн штук. Динамика составила 4%.
Поголовье крупного рогатого скота немного прибавило в весе до 115,8 тыс. голов (100,1% к 1 ноября 2020 года). Овцы и козы (данный сегмент, не очень динамично развившийся до недавнего времени) показали положительную статистику – 1% (75,2 тыс. голов). Свиноводство, которое после первого полугодия 2020-го начало ухудшать свои показатели, в январе-октябре этого года снова ушло в минус – 90% (687,1 тыс. голов).
Скота и птицы на убой за январь-октябрь 2021 года было произведено 294 тыс. тонн, что на 4% меньше прошлогоднего периода.
Валентина СЕЛИВАНОВА
