Санитарные врачи изъяли полтонны продуктов

Из них 127 килограммов – молочные продукты, 85 килограммов – птица и птицепродукты, 32 килограмма – рыбы и рыбопродукты, 123 килограмма – хлебобулочные и кондитерские изделия....

За первые три месяца 2007 года специалисты Управления Роспотребнадзора по Липецкой области забраковали 163 партии пищевых продуктов общим весом 560 килограммов. Из них 127 килограммов – молочные продукты, 85 килограммов – птица и птицепродукты, 32 килограмма – рыбы и рыбопродукты, 123 килограмма – хлебобулочные и кондитерские изделия, а также 56 литров безалкогольных напитков – в основном это пиво с истекшим сроком годности.
Большинство из перечисленных продуктов были просрочены, либо не отвечали по микробиологическим показателям.
Больше всего брака изъяли у торговцев Ельца - 26 партий весом 241 кг. А в Краснинском районе санитарные врачи не допустили на прилавки 43 партии весом 105 кг, в Становлянском – 22 партии весом 39 кг и в Усманском – 26 партий весом 40 кг.
За нарушение требований санитарного законодательства специалистами Управления Роспотребнадзора в первом квартале наложено 958 штрафов на сумму 1 млн. 430 тыс. рублей. Отстранены от работы 112 человек. 20 дел переданы в суды. По решению суда 7 торговых точек (гипермаркеты, районные рынки) в отчетный период закрывались на некоторый срок до устранения нарушений.