Новогодний стол без стресса и переплат – список продуктов, которые можно смело купить в ноябре и не переживать за свежесть: полный список

Конец ноября — наилучшее время для спокойной подготовки к новогодним праздникам. Пока суматоха не охватила магазины, можно заранее приобрести базовые продукты, которые прекрасно сохранят свои качества до декабря. Таким образом можно как сэкономить деньги, так и избежать очередей, а также создать праздничное меню без лишней спешки.

Базовые продукты с длительным сроком хранения

Начните с формирования продуктовой базы, которая станет фундаментом праздничных блюд. Крупы: рис, гречка, булгур и макаронные изделия, сохраняют свои свойства месяцами.

Не забудьте о муке, сахаре и соли, которые всегда должны быть в запасе у хорошей хозяйки.

Отдельное внимание уделите специям — лавровый лист, перец горошком, сушеные травы не теряют аромат при правильном хранении.

Консервированные продукты — надежные помощники в подготовке к празднику. Зеленый горошек, кукуруза, фасоль, маринованные огурчики и оливки будут ждать своего часа в кладовой. Томатная паста и помидоры в собственном соку пригодятся для приготовления соусов и горячих блюд.  Перечисленные продукты не боятся длительного хранения и всегда выручат при создании салатов и закусок.

Заморозка и сладкие запасы

Морозильная камера станет вашим верным товарищем. Замороженные овощные смеси, ягоды и грибы сохраняют все полезные свойства.

Мясные продукты и рыбу тоже можно приобрести заранее — выбирайте качественные куски для основного блюда.

Слоеное тесто и лаваш занимают мало места и позволят быстро приготовить горячие закуски в последний момент.

Для сладкого стола уже сейчас можно приобрести шоколад, орехи, сухофрукты и мед. Эти ингредиенты подойдут для домашней выпечки и десертов.

Пряники, печенье и вафли в герметичной упаковке тоже долго не теряют свежесть.

Не забудьте про сгущенное молоко, поскольку оно станет основой для многих кремов и пропиток.

Напитки и праздничный декор

Напитки лучше купить заранее, пока цены не поднялись, а ассортимент не сократился. Шампанское, соки, минеральная вода — все это можно смело приобретать в ноябре. То же самое касается праздничного декора — салфетки, свечи, формы для запекания и красивая посуда не испортятся от преждевременной покупки.

Если подходить к подготовке подобным образом, то вы сможете не только сэкономить, но и получить куда больше удовольствие от создания праздника. Вы сможете продумать меню, распределить приготовление блюд и встретить Новый год спокойно и радостно, без традиционной предпраздничной суеты.