Неряшливую хозяйку выдает кухня - и дело не в грязной посуде: 10 вещей, которые пора выбросить с кухни
- 02:20 8 апреля
- Кира Советова
С приходом гостей часто можно наблюдать, как все быстро распихивают грязные тарелки в посудомойку, протирают стол, чтобы создавалась видимость порядка. Но опытная хозяйка всё равно заметит. Потому что неряшливость выдают не немытые чашки, а вещи, которые годами пылятся на виду.
Кухня превращается в помойку постепенно. Одна баночка с истекшей приправой, второй ржавый нож, третий заляпанный полотенчик. Сегодня разбираем десять предметов, от которых пора избавляться без жалости.
Громоздкий уголок из прошлого века
Подобные махины тащили в квартиры в 90-ых, потому что мебели тогда вообще не было. Сейчас они жрут пространство. В типовой хрущёвке такой уголок съедает добрых полметра полезной площади. Вместо него поставьте лёгкий стол и пару стульев. Или вообще обойдитесь барной стойкой, если готовите в одиночку. Кухня сразу станет больше — проверено.
Банки со специями, которые никто не открывал
У большинства на полках стоит десяток баночек. Куркума куплена для одного рецепта три года назад. Сушёный укос — вообще непонятно откуда. Паприка превратилась в камень.
Всё это смело выкидывайте без раздумий. Оставьте 3-4 приправы, которые регулярно используете. Остальное уберите в закрытую коробку в шкаф. И не покупайте новые, пока не закончатся старые.
Набор ножей на восемь штук
Красивая подставка с ножами разного размера — маркетинговый ход. На деле вам нужны максимум три: большой для мяса и твёрдых овощей, маленький для чистки картошки и фруктов, хлебный с зубчиками. Остальные будут пылиться и тупиться. Продайте, отдайте, выбросьте. Освободившееся место пригодится.
Разделочные доски с чёрными полосами
Деревянные доски с глубокими царапинами представляют собой рассадник бактерий. В каждую трещинку забивается мясной сок, а вымыть оттуда невозможно. Менять такие доски нужно раз в полгода-год. Или переходите на бамбук или стекло. Их проще мыть, и они не впитывают запахи. А лучше вообще режьте продукты прямо на столешнице, если она позволяет. Один предмет меньше — одна проблема меньше.
Посуда со сколами и трещинами
Тарелка с отбитым краем выглядит не только некрасиво, но и опасно. Можно порезаться. Можно отколоть кусочек в еду. Варварство подавать гостям на такой посуде. Соберите всё, что с дефектами, и вывезите на дачу или выбросите. Лучше иметь шесть целых тарелок, чем двенадцать битых.
Магниты на холодильнике
Холодильник, облепленный магнитами, выглядит как доска объявлений в захолустной гостинице. Десять магнитов с видами Питера, пять рекламных от «Ашана», три с котиками. Визуальный шум, от которого устаёт глаз. Оставьте 2-3 самых памятных. Остальное — в мусор. Чистый холодильник сразу делает кухню опрятнее.
Контейнеры без крышек и крышки без контейнеров
Открываете ящик, а там — каша. Десять контейнеров, к семи из них нет крышек. Пять крышек, ни одна не подходит. Всё это раздражает и занимает место. Раз в полгода устраивайте ревизию. Собрали пару, у которых есть и контейнер, и крышка — оставили. Остальное выбросили. Купите один набор из 3-4 одинаковых контейнеров, которые вкладываются друг в друга. И порядок будет, и место сэкономлено.
Порванные полотенца и прихватки с прожжёнными дырами
Некоторые хранят такие годами. «Ещё послужит, вытереть руки можно». Однако эти тряпки убивают внешний вид кухни. Купите три новых полотенца нейтрального цвета, две прихватки без дыр. Обойдётся в 500 рублей, а кухня станет выглядеть на порядок свежее. Старьё — в тряпку для пола или в мусор.
Хлам в ящиках: батарейки, инструкции, чеки
Открываете ящик за ножами — там батарейки 2018 года, инструкция к микроволновке, которая сломалась пять лет назад, и чек из магазина за прошлый год. Ужас. Выгребите всё. Инструкции найдите онлайн и сохраните в телефоне. Чеки выбросьте. Батарейки сдайте в переработку. В ящиках оставьте только то, чем пользуетесь раз в неделю.
Техника, которую не включали месяцами
Йогуртница, подаренная на день рождения. Вафельница, которую использовали два раза. Соковыжималка для цитрусовых, которая пылится на верхней полке. Продайте на «Авито», отдайте даром, вынесите на помойку. Если прибор не включали полгода, то он вам не нужен.
Освободившееся место используйте под кастрюли или крупы. Готовить станет удобнее, а убирать — быстрее.