Другие сорта я больше не ищу: 5 лет как нашла идеальный сорт моркови, не устаю хвалить — сладкая, сочная, неприхотливая
- 04:23 11 марта
- Артур Полезный
Большинство дачников не понаслышке знает, как трудно найти идеальную морковь. Чтобы сладкая была, чтобы ровная росла, чтобы хранилась и не болела. Я перебрала десятки сортов, пока случайно не приобрела те семена, которые теперь покупаю каждый год. Уже пятый сезон сажаю одно и то же — и не собираюсь менять.
Речь про Нантскую 4. Сорт старый, проверенный, но почему-то многие проходят мимо в поисках чего-то новенького. А зря.
Что говорят бумажки и что дает жизнь
По описанию это среднеспелая морковь. От всходов до уборки проходит примерно три месяца. Корнеплоды цилиндрические, с тупым носиком, по 15 сантиметров длиной. Вес 100-150 грамм. Урожайность обещают до 7 килограммов с квадрата.
Но цифры цифрами, а на деле важнее другое. Вкус. Нантская очень сладкая, без намека на горечь. Даже в засушливое лето, когда другие сорта становятся ватными и пресными, эта остается сочной и хрустящей.
Как она ведет себя в разные годы
Было всякое. Один сезон выдался дождливым до безобразия. Морковь у соседей трескалась и гнила прямо в земле. Нантская выстояла. Ни одной трещины, ни одной гнилой.
Другой год — жара и ни капли дождя. Пришлось поливать, но даже при минимальном уходе корнеплоды не задеревенели.
Хранится она до марта. Для раннего сорта это отличный показатель. Лежит в погребе, не вянет, не сохнет. Конечно, специальные поздние сорта дольше лежат, но для обычной семьи Нантской хватает за глаза.
Как я ее сажаю
Грядку готовлю с осени. Земля у меня тяжеловата, суглинок. Поэтому перекапываю, добавляю перегной и золу. Навоз не кладу ни в коем случае — от него морковь кривая и невкусная.
Сею в конце апреля или начале мая. Делаю бороздки глубиной два сантиметра, расстояния между рядами сантиметров двадцать.
Семена раскладываю пореже, чтобы потом меньше прореживать. Сверху присыпаю землей, прихлопываю ладонью и накрываю пленкой до всходов.
Когда ботва подрастет до 5 сантиметров, прореживаю первый раз. Оставляю между ростками по 2-3 сантиметра. Через пару недель — второй раз, довожу до 5-6 сантиметров. Прореживаю вечером, чтобы запах ботвы не привлекал морковную муху.
Поливаю регулярно, но без фанатизма. В жару раз в неделю, промачиваю землю поглубже. Только помните, что важно не заливать и не устраивать резких перепадов. После засухи обильный полив может расколоть корнеплоды.
Что в итоге
Нантская 4 — морковь для тех, кто устал экспериментировать. Она прощает ошибки, растет почти на любой земле, не капризничает в плохую погоду и радует вкусом. Я пробую и другие сорта, иногда даже оставляю парочку на пробу. Но основа всегда одна. Пятый год подряд, и менять не собираюсь.

