Не химия, а 100% кофе: Росконтроль назвал марки растворимого кофе, которым можно доверять
- 4 мая 15:45
- Наталья Ходченкова
Многие до сих пор уверены: растворимый кофе — сплошная синтетика. Что может быть хорошего в банке с бурыми гранулами? Последние тесты Росконтроля развеяли миф с корнем. Качественный сублимированный продукт оказался натуральным зерном без примесей. Никаких токсинов. Никакого цикория или ячменя. Только кофе. Разбираем результаты: кто получил высший балл, кого назвали образцом, а кого внесли в стоп-лист.
Пятёрка лучших сублимированных брендов
Специалисты проверяли образцы по шести параметрам: безопасность, натуральность, вкус, аромат, уровень кофеина и правдивость информации на банке.
Первое место с 83 баллами занял Jardin. Эксперты оценили яркий вкус кенийской арабики и абсолютно честную этикетку. Никаких расхождений.
Второе — Jacobs Monarch, 79 баллов. Классика, которая держит марку десятки лет без сюрпризов.
Третье место присудили сразу трём маркам, набравшим по 78 баллов. Tchibo Exclusive — бодрая смесь арабики и робусты с кофеином 3,72%. Nescafe Classic — идеальный баланс вкуса и рекордные для этой троицы 4,25% кофеина. Today — чистейшая арабика без лишних включений.
Премиум-уровень: для тех, кто разбирается
Отдельного упоминания достойны два бренда, показавшие уникальный для растворимого формата вкус.
Ambassador Platinum раскрывается нотами шоколада и орехов, с достойной горчинкой без агрессии. Bushido Original удивляет многогранным букетом, где слышны цветы и цитрусовая кислинка. Для сублимированного кофе это редкий уровень. Обычно гранулы дают прямой, незамысловатый вкус. Эти два образца доказали, что растворимый кофе может быть изысканным.
Недорого и качественно: бюджетные находки
В дешёвом сегменте Росконтроль тоже откопал достойные экземпляры.
Auchan (гранулы) — безопасен, натурален и содержит рекордные 4,48% кофеина. Выше, чем у многих дорогих марок. Bonvida и «Каждый день» тоже получили твёрдое «отлично». Для тех, кто не готов переплачивать, но не хочет пить непонятно что — лучший вариант.
Кто попал в опалу: аутсайдеры по версии Росконтроля
Не каждому производителю удалось пройти лабораторные испытания с незапятнанной репутацией. Три бренда угодили в список откровенных нарушителей.
Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite пойманы на обмане. Вместо заявленного кофе эксперты обнаружили в банках дешёвую подмену — цикорий и ячмень. Самое неприятное: производители даже не потрудились отразить это на упаковке. Покупатель платит деньги за кофе, а получает смесь из зёрен и корней. Это прямое мошенничество и грубое попрание прав потребителя. Если на этикетке крупно написано «кофе», внутри не должно быть ни грамма ячменя. А тут целая банка.
Что вынести из обзора: какую пачку смело кидать в корзину
Растворимый кофе вполне может быть натуральным и не нести вреда. Jardin, Jacobs, Tchibo, Nescafe и Today — производители, чья продукция не содержит токсинов и неприятных сюрпризов. Ambassador Platinum и Bushido Original созданы для тех, кто ценит глубокие, многогранные оттенки и готов за это платить. Auchan, Bonvida и «Каждый день» — крепкое качество за адекватные деньги. А Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite смело оставляйте стоять на полке в магазине. Вы достойны настоящего кофе, а не натурального обмана в жестяной банке.