Гурманы нашли чудесный кофе в «Пятерочке»: невзрачная упаковка, а вкус — как в итальянской кофейне
- 10:15 25 октября
- Артур Полезный
За хорошим кофе необязательно отправляться в специализированный магазин. Иногда интересные варианты встречаются на обычных полках супермаркетов, среди давно знакомых марок. Причём внимание стоит обращать не столько на яркость упаковки, сколько на состав, степень обжарки и особенности вкуса.
Один из таких вариантов — Jardin Espresso Di Milano. Этот кофе представлен в ассортименте «Пятёрочки», в том числе в зерновом формате по 250 граммов. Его особенность — насыщенный вкус с характерными для классического эспрессо нотками шоколада и карамели.
Что особенного в Jardin Espresso Di Milano
Внешне упаковка достаточно сдержанная: тёмное оформление, название производителя и обозначение сорта. На полке среди других кофейных пачек её легко не заметить. Однако сама линейка создавалась с ориентацией на традиционный итальянский эспрессо.
По информации производителя, для Espresso Di Milano используются кофейные зёрна средней обжарки. В описании вкусового профиля указаны карамель, шоколад и арахис. Именно такое сочетание позволяет получить выразительный напиток с плотным кофейным вкусом.
При этом средняя обжарка помогает сохранить баланс между насыщенностью и ароматическими оттенками. Такой кофе способен понравиться любителям крепкого эспрессо, которым не нужна чрезмерная жжёная горечь.
Производитель оценивает интенсивность вкуса в восемь баллов по собственной шкале. Это достаточно выразительный профиль, поэтому тем, кто привык к совсем мягкому кофе, напиток может показаться крепким.
Как приготовить кофе, чтобы раскрыть его вкус
Jardin Espresso Di Milano можно использовать для разных способов приготовления. Зерновой вариант особенно удобен владельцам кофемашин и тем, кто предпочитает самостоятельно выбирать степень помола.
Для эспрессо потребуется мелкий помол, подходящий конкретной кофемашине. Если готовить напиток в турке, зёрна необходимо измельчить ещё тоньше. А для френч-пресса, наоборот, лучше использовать крупный помол.
Вкус во многом зависит от правильного приготовления. Слишком горячая вода, неподходящий помол или чрезмерно длительная экстракция способны сделать даже качественный кофе неприятно горьким.
Любителям молочных напитков тоже стоит обратить внимание на этот вариант. Выразительный кофейный профиль позволяет использовать его для домашнего капучино или латте, где молоко смягчает насыщенность эспрессо.
Стоит ли искать этот кофе в «Пятёрочке»
Jardin Espresso Di Milano интересен прежде всего сочетанием привычного магазинного формата и вкусового профиля, ориентированного на итальянскую кофейную классику.
При покупке стоит посмотреть дату изготовления и убедиться в целостности упаковки. Чем лучше сохранялись зёрна, тем больше шансов получить насыщенный аромат после приготовления.
Стоимость и наличие кофе могут различаться в зависимости от магазина и региона. Поэтому конкретную цену лучше уточнять непосредственно перед покупкой.
Для тех, кто любит крепкий кофе с шоколадно-карамельными оттенками, Espresso Di Milano может стать удачным вариантом на каждый день. Особенно если хочется приготовить дома эспрессо или капучино, не ограничиваясь привычным растворимым кофе.